Первые в Европе и четвертые в мире: в Украине формируется промышленный ореховый бизнес
Украина начала экспортировать фундук
02 января 2025, 17:00 3077
Украина за прошлый год экспортировала более 100 т фундука.
Об этом на форуме рассказал аналитик плодоовощного рынка проекта EastFruit Евгений Кузин, пишет AgroTimes.
Он отметил, что это немного, но уже является определенным достижением, ведь фундук в Украине всегда был импортной категорией, но в последние годы благодаря развитию отечественного фундуководства в Украине появился собственный экспорт.
«У нас очень активное сообщество фундуководов, — подчеркнул аналитик. — Главное, чтобы не повторялась история с экспортом грецких орехов, который постепенно снижается по одной причине — из-за нехватки качества украинского продукта. Плюс на рынке появляются новые игроки — тот же Китай, который постепенно вытесняет других игроков».
16 октября 2026, 07:20171В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20561Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20666Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 13 октября 2026, 13:50 801
Установлены минимальные экспортные цены для агропродукции на октябрьМинистерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на октябрь 2026 года.
- 30 сентября 2026, 17:25 739
Итальянские сорта фундука не выдержали украинских морозовИтальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.
- 27 сентября 2026, 11:15 7885
Хозяйство на Ровенщине производит до 700 л масла из грецкого ореха в годВ Ровенской области производители грецкого ореха наладили его переработку в масло холодного отжима. В настоящее время объемы производства достигают 700 л готовой продукции в год.
- 25 сентября 2026, 13:22 10245
Украинские агропроизводители теряют интерес к закладке ореховых садовВ Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.
- 22 сентября 2026, 15:25 29290
Грецкий орех подорожал вдвоеСтоимость грецкого ореха в Украине выросла вдвое — с 200 до 400 грн/кг. Среди причин — меньший урожай в прошлом сезоне и потери из-за приморозов в этом году.
- 18 сентября 2026, 12:57 1151
Минимальные экспортные цены будут скорректированы в октябре – декабреМинистерство аграрной политики и продовольствия в конце июля получило от экспортеров обращение о необходимости регулирования минимальных цен. В августе правительство снизило их почти на 30%. Это должно способствовать более дешевому экспорту, однако, несмотря на загруженную логистику, экспортные цены в августе оставались высокими и повлияли на уровень сентябрьских цен.
- 12 сентября 2026, 06:18 5092
Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового садаГрецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.
- 11 сентября 2026, 10:31 1552Установлены минимальные экспортные цены агропродукции на сентябрь
Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на сентябрь 2026 года.
- 01 сентября 2026, 06:02 4697
От импортозамещения к самообеспечению: какую прибыль может принести миндальВ прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.
- 07 августа 2026, 06:16 4513
Экспортные коллизии: где исчезают миллионы евро с орехового рынкаПо площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.