Закупочные цены на молоко во второй половине сентября продолжили догонять рынок и выросли почти на 10 копеек.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Как отмечается, средняя закупочная цена на молоко сорта экстра по состоянию на 28 сентября выросла сразу на 16 коп. и составила 10,98 грн/кг без учета НДС. В то же время все больше преобладают контракты в 11,30-11,60 грн/кг в зависимости от объема партии. Высший сорт вырос на 18 коп. — до 10,33 грн/кг, а первый на 3 коп. — до 9,78 грн. Средневзвешенная цена трех сортов поднялась на 12 коп. — до 10,36 грн/кг.
Такую поддержку ценам оказывает активизация экспорта молочных продуктов на фоне сезонного сокращения производства молока. За неполный месяц на внешние рынки было продано молочки на сумму $29 млн. Ввиду того, что основным рынком сбыта выступает Европа, украинский продукт на этом рынке конкурентен за счет более низкой цены. Так, к примеру, средняя цена на молоко в Европе почти вполовину выше украинской — 52 евроцента против 31 е/ц в Украине», — объясняет аналитик АПМ Яна Линецкая.
По ее мнению, вопрос о преимуществах украинского продукта также будет иметь ценовые ограничения из-за войны в Украине, отказ от энергоносителей из россии и постковидные факторы, что снижает уровень доходов населения ЕС.
«Вместе с тем в Украину продолжают возвращаться вынужденные переселенцы, и уровень потребления молочных продуктов, в первую очередь цельномолочной группы, на внутреннем рынке удалось сохранить, несмотря на негативные ожидания. Как долго будет продолжаться этот эффект, пока сложно спрогнозировать, но зима точно повлияет на потребление, ведь уровень доходов украинцев вместе с гривней каждый день проседает», — отмечает эксперт.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Группа компаний «Молочный альянс» возобновляет
производство кефиров со вкусами ТМ «Яготинское» в формате 520 г.

Компания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Цены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.