Особенности урожая-2025: почему мукомольной пшеницы критически мало
Масличность рапса растет с каждым годом
28 ноября 2025, 14:25 1175
По итогам уборочной кампании качество зерна рапса существенно не изменилось по сравнению с прошлым сезоном. Однако масличность культуры, начиная с 2020 года, повышается ежегодно. В 2023 году наблюдался самый высокий средний показатель — 45,56% при фактической влажности и 49,07% на сухое вещество соответственно.
Об этом рассказал менеджер по техническим и претензионным вопросам Департамента «Природные ресурсы — Сельскохозяйственные продукты» компании ИП «СЖС Украина» Олег Онищенко во время онлайн-дискуссии в рамках Trend & Hedge Club.
«В качестве рапса почти ничего не изменилось с предыдущего урожая по влажности и примесям. Показатель масличности при фактической влажности составляет 44% по сравнению с 43,6% в прошлом году, содержание масла на сухое вещество — 47,2% против 46,7% в 2024 году», — отметил эксперт.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
16 октября 2026, 07:20221В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20631Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20712Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 17 октября 2026, 14:21 171
О перспективах функционирования логистики масличного рынка расскажут на Fat-and-Oil IndustryКлючевыми вопросами для переработчиков масличных являются эффективная логистика и поиск сегментов с более высокой маржинальностью. Практическими кейсами и своими оценками перспектив функционирования логистики масличного рынка и производства премиальной органической продукции в рамках конференции Fat & Oil Industry 2026 поделятся представители компании UKROLIYA.
- 14 октября 2026, 15:18 947
Казахстан планирует стать четвертым мировым экспортером подсолнечного маслаВ Казахстане имеющиеся мощности по переработке масличных составляют 5,4 млн т, в то же время продолжают вводиться новые заводы и расширяются имеющиеся производства. К 2029 году мощности по переработке масличных составят примерно 9 млн т.
- 14 октября 2026, 06:14 3061
Переработчики в плюсе, аграрии в минусе: какую эффективность показала экспортная пошлина на сою и рапсОсновной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.
- 12 октября 2026, 11:13 940
Специализированные решения для устранения злаковых сорняков и падалицы в посевах рапса и горохаРапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.
- 12 октября 2026, 09:26 603
Агрейн утроила площади под озимым рапсомХозяйства группы компаний «Агрейн» завершили сев озимых культур под урожай 2027 года. В общей сложности под озимые культуры в новом сезоне отведено более 25 тыс. га.
- 05 октября 2026, 13:23 1111
Доля Украины в импорте рапсового масла в ЕС превысила 75%Украина в начале сезона сократила экспорт рапса в Евросоюз, но существенно увеличила поставки рапсового масла.
- 05 октября 2026, 06:46 1345
Превратить отходы животноводства в энергетическую независимость. Аграрии переходят от планов к практикеВ условиях военного положения, когда перебои с энергоснабжением угрожают непрерывности производства, биогаз может стать для животноводческих и птицеводческих предприятий дополнительным источником электроэнергии и тепла.
- 12 сентября 2026, 12:00 1442
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 30 ноября 2025, 09:30 786
Перерабатывающая промышленность нуждается в сильных и ценных сортах пшеницыРезультаты уборки урожая 2025 года показали, что в Украине недостаточно качественного мукомольного зерна озимой пшеницы. Для перерабатывающих предприятий это критично, поскольку может сказаться на качестве хлеба.
- 25 мая 2020, 07:27 3043
Аграрный лайфхак // Сверхурожайные результаты озимых культур Semelita вопреки «погодным качелям»Нынешние климатические условия были не очень благоприятными для озимых культур. Невысокий запас продуктивной влаги привел к критической ситуации, особенно в южных областях Украины.