Аналитики обновили прогноз: мировой дефицит сахара ожидается на уровне 300 тыс. тонн

05 августа 2026, 09:20 149

Мировые цены на сахар выросли после того, как аналитики пересмотрели прогноз баланса мирового рынка на сезон 2026/27 с профицита на дефицит.

Об этом сообщает Barchart.

По оценке Covrig Analytics, мировой дефицит сахара в сезоне 2026/27 составит 300 тыс. т, тогда как ранее ожидался профицит в 100 тыс. т. Green Pool прогнозирует дефицит на уровне 3,3 млн т, а StoneX — 1,7 млн т.

Поддержку ценам также оказывают риски слабого муссона в Индии и влияние явления Эль-Ниньо, которое может ухудшить урожаи в Индии, Бразилии и Таиланде.

Дополнительным фактором является сокращение производства сахара в Бразилии, где часть сахарного тростника перенаправляют на производство этанола из-за высоких цен на нефть.