В начале осени 2026 года в Украине снизились цены на отдельные виды прудовой рыбы, в частности карпа и белого амура. При этом стоимость продукции существенно отличается в зависимости от области.
Об этом сообщает Государственное агентство Украины по развитию мелиорации, рыбного хозяйства и продовольственных программ по результатам мониторинга ценовых предложений.
Наиболее представленным на рынке остается карп. В августе его предлагали преимущественно по 150–180 грн/кг, а в сентябре — по 120–160 грн/кг. Средняя цена по сопоставимым предложениям снизилась со 170 до 133 грн/кг. Дешевле всего карпа в сентябре продавали в Винницкой и Хмельницкой областях — по 120 грн/кг.
Стоимость белого амура также снизилась: с 200 грн/кг в августе до преимущественно 120–140 грн/кг в сентябре. В то же время толстолобик оставался относительно стабильным по цене — 65–80 грн/кг против около 75 грн/кг в августе.
Среди хищной рыбы щуку предлагали примерно по 150–200 грн/кг, европейского сома — около 150 грн/кг.
При этом региональная разница в стоимости остается значительной. По данным мониторинга, цены на карпа колебались от 100 грн/кг в Черниговской области до 300 грн/кг в Днепропетровской, Кировоградской, Николаевской и Одесской областях. Толстолобика продавали по 70–165 грн/кг, белого амура — по 85–210 грн/кг, серебряного карася — по 50–175 грн/кг, щуку — по 95–235 грн/кг, сома — по 80–195 грн/кг.
Отдельно специалисты проанализировали цены на рыбопосадочный материал. В сентябре годовик карпа стоил около 140 грн, толстолобик — 80–100 грн, белый амур — 150 грн, серебряный карась — 50–70 грн. Его стоимость зависит от возраста и средней массы рыбы, поэтому сравнивать цены на рыбопосадочный материал с товарной рыбой некорректно.
Снижение стоимости отдельных видов товарной рыбы в начале осени специалисты связывают, в частности, с увеличением предложения вследствие сезонного вылова и реализации продукции прудовых хозяйств.
На цены также влияют вид и масса рыбы, объем партии, регион и условия продажи.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Украинцы потребляют больше продуктов именно отечественного производства. На выбор в первую очередь влияют вкус и качество при соответствующей цене.

До конца 2026 года свежие молочные продукты в Украине могут подорожать еще примерно на 10%.

Рост стоимости дизельного топлива на 72% с начала года увеличил затраты на производство зерновых и масличных культур как минимум на 7–8%.

Финансовые потери внутреннего рыболовства и аквакультуры Европы из-за хищных птиц, в частности бакланов, оцениваются в 670 млн евро в год.

Украинские предприятия способны полностью удовлетворить потребности здравоохранительных учреждений в рыбной продукции. В настоящее время больницы закупают преимущественно импортную рыбу.

В Государственном аграрном реестре (ГАР) 31 октября прекратится подача заявок на получение финансовой помощи по направлению «Государственная поддержка сельскохозяйственных товаропроизводителей, использующих мелиорированные земли, и организаций водопользователей».

В январе – сентябре 2026 года предприятия рыбной отрасли Украины добыли 6 508 т рыбы и других водных биоресурсов. Это на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда объем вылова составлял 5 915 т.

Верховная Рада получила подписанный Президентом Украины закон «О стимулировании экономического развития отрасли рыбного хозяйства» (5018-IX, законопроект №12384).

Предприятия, занимающиеся разведением, содержанием и выращиванием пресноводной рыбы, могут получить государственную финансовую поддержку. Заявки принимают до 1 ноября 2026 года через Государственный аграрный реестр.

Государственное агентство по развитию мелиорации, рыбного хозяйства и продовольственных систем объявило о повторных торгах на промышленный вылов водных биоресурсов в 2026 году.