Ярмак: Мировой рынок молока ждет ухудшение
Такой прогноз высказал на своей странице в Facebook экономист продовольственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
«Аналитики, в том числе и я, немного упустили такой важный фактор, как глобальное снижение доходов населения в странах, где стремительно росло, или было высоким, потребление молочных продуктов», — пишет Андрей Ярмак.
В частности, по словам экономиста, не учитывалось то, что это были страны, где значительную часть доходов бюджетов и доходов населения также формировали высокие цены на нефть. Речь идет в основном о развивающихся странах. Эти факторы в совокупности привели к девальвации местных валют и снижение доходов населения одновременно.
«Так что все эти страны, несмотря на низкие цены на молоко в мире, не потребляют его больше, а некоторые даже снизили объемы потребления!» — констатирует эксперт.
Кроме того, на его взгляд, еще одним негативным фактором влияния на рынок может стать падение цен на мало в США — в этом случае ценовое пике рынка только усилится. «Поэтому реально хороших новостей, похоже, ждать придется довольно долго», — делает вывод Андрей Ярмак.
Для справки: Андрей Ярмак — экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Родом из г. Бахмач Черниговской области. Окончил Сумской национальный аграрный университет, Киево-Могилянскую бизнес-школу.
21 сентября 2026, 07:20296BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20793CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202230На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 22 сентября 2026, 16:05 274
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 20 сентября 2026, 10:22 7676
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 16 сентября 2026, 15:23 834
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1435
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1159
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 02 сентября 2026, 08:39 1117
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 764
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 15 мая 2025, 08:00 11246
Высокие цены и риски для переработчиков: каким будет сезон малиныСербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.
- 19 июля 2024, 11:16 126813
Голубика установила абсолютный рекорд падения ценТенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.
- 04 июня 2024, 13:57 2064
Украина удвоила экспорт замороженных овощей, но импорт не превысилаУкраина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.