Темпы роста продаж свежих молочных продуктов заметно упали.
Об этом говорится в сообщении «Инфагро».
«Очевидно, увеличение продаж сдерживает хоть и медленный, но рост цен. Однако желающие увеличить реализацию имеют такую возможность за счет акций», — отмечают эксперты.
Несмотря на снижение темпов роста продаж, производители намерены и в дальнейшем поднимать цены на свои продукты, объясняя это увеличением стоимости сырья. Однако существенного подорожания все же быть не должно, прогнозируют специалисты.
«Хотя операторы и хвастаются неплохими продажами свежих молокопродуктов, показатели сейчас лучше только по сравнению с летними месяцами. На самом деле в целом потребление продуктов этой категории остается процентов на 18 меньше прошлогоднего уровня», — подсчитали в «Инфагро».
В октябре рост производства свежих молочных продуктов, скорее всего, совсем прекратится. У операторов будет также меньше возможностей использования акционных распродаж, считают аналитики.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.

Компания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Стремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.

Украинский рынок сыров все больше зависит от импортной продукции.

Cитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.