Цены на молоко максимально подскочили
Об этом говорится в сообщении «Инфагро».
«Даже такой уверенный рост цен не смог «перебить» повышение себестоимости производства молока — внутренние цены зерновых и масличных увеличивались более динамично», — утверждают эксперты.
Также отмечается, что несмотря на низкую рентабельность производства, динамика изменения поголовья и продуктивности пока сохраняется: количество коров в сельхозпредприятиях на 4,3% ниже прошлого года, продуктивность на 8,5% выше.
Изменение себестоимости и низкие запасы кормов скорее всего приведут к ухудшению ситуации в первом полугодии 2021 года. При этом есть вероятность, что сельхозпроизводители смогут поддержать животноводство с помощью средств, вырученных от продажи продуктов растениеводства, прогнозируют специалсты.
«Цифры производства молока пока также подтверждают нормальную ситуацию выпуска сырья в последние месяцы — результаты в октябре в сельхозпредприятиях превысили показатели как сентября (+0,9%), так и октября 2019 года (+4,7%). В целом за десять месяцев производство молока в сельхозпредприятиях стабильно, +0,3%. В населенческой категории производство стабильно снижается, на 5,8% к прошлому году, из-за чего общий показатель по Украине составляет -4,1%», — добавили в «Инфагро».
Средний уровень закупочных цен молока во второй половине месяца стремительно увеличивался. За счёт роста верхней границы диапазон продолжает расширятся и теперь составляет 10,50-12,00 грн/кг. Молоко хозяйств населения также быстро дорожало в ноябре, товар оценивается в среднем 7 грн/кг без НДС.
02 октября 2026, 07:20421Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20418Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:201035В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
- 25 сентября 2026, 14:28 1028
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 25 сентября 2026, 12:02 1066
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 23 сентября 2026, 15:33 1599
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 801
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 21 сентября 2026, 14:26 6992
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 20 сентября 2026, 10:22 7929
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 14:25 838
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 16 сентября 2026, 15:23 981
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1742
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1195
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.