Без света, кормов и возможности реализовать молоко: сегодняшний день фермы на Харьковщине
Переработчики просят не запрещать молоко от населения
28 октября 2022, 16:19 4751
Введение в действие принятых в мирное время законов о запрете использования перерабатывающими предприятиями молока, собранного у населения, сейчас ставят под угрозу работу молочной отрасли страны.
Об этом говорится в сообщении Союза молочных предприятий Украины.
«Необходимо внести изменения в сроки, указанные в приказе Минагрополитики №118, отложив введение в действие запрет приема молока от населения. Если запретить заводам принимать молоко от населения сейчас, это создаст огромный дефицит сырья и заметное его подорожание. В результате мы увидим еще более дорогие молокопродукты на полках. Это недопустимо», — говорится в сообщении.
Уточняется, что объем молока, произведенного в хозяйствах населения, сейчас составляет более 50% общего производства.
«Союз молочных предприятий Украины призывает не рассматривать производство этого молока как бизнес и соответственно оценивать его эффективность и перспективу. Поддержка селян, содержащих коров, — это путь к реформированию селянских хозяйств в семейные молочные фермы благодаря государственной политике и поддержке», — говорится в обращении.
25 сентября 2026, 07:31369Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20492LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20699BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 25 сентября 2026, 14:28 778
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 23 сентября 2026, 15:33 1480
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 687
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 22 сентября 2026, 08:40 863
ТАС Агро планирует зайти в переработку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.
- 20 сентября 2026, 10:22 7893
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 08 сентября 2026, 08:41 1072
Украина зашла в минус на $70 млн во внешней торговле молочными продуктамиУкраина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.
- 03 сентября 2026, 06:19 4581
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 02 сентября 2026, 08:39 1195
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 04 августа 2026, 15:25 1224
россия уничтожила склад украинского производителя мороженогоВ результате вражеской атаки 3 августа 2026 года был уничтожен складской комплекс украинского производителя мороженого «Ласунка».
- 21 июля 2026, 08:00 479
Защита от контрабанды молочной продукции: власти и бизнес наметили общие шагиПредставители правительства и производители во время заседания межведомственного рабочего совещания Комитета Верховной Рады Украины по экономическому развитию выстроили алгоритм защиты внутреннего рынка молочной продукции от контрабанды.