Крупная молочная компания расширяет производство сырья
Цены на молочное сырье пошли вверх
07 августа 2024, 11:59 1837
Закупочные цены сырого молока в июле двинулись вверх. Если в первых числах июля наблюдались лишь точечные изменения, то с середины месяца происходит массовое подорожание сырья.
Об этом сообщает «Инфагро».
По сравнению с июнем стоимость молока сельхозпредприятий в июле выросла в среднем до уровня 13,9 грн/кг без НДС (+22% к июлю 2023 года). Средняя цена молока, производимого в хозяйствах населения, повысилась до 8,6 грн/кг (+14% к июлю 2023 года). Актуальный диапазон заготовительных цен для молока сельхозпредприятий в конце месяца преимущественно составлял 12,8-14,6 грн/кг без НДС. Стоимость сырого молока, произведенного в хозяйствах населения, в основном находилась в диапазоне 8,0-9,5 грн/кг без НДС.
«Жара нанесла как прямой, так и косвенный ущерб отрасли, ухудшился долгосрочный прогноз производства сырого молока. Тепловые удары сократили надои коров на 20-25% относительно майских пиков, восстановление животных может длиться от нескольких месяцев до полугода. Еще более длительным будет влияние на кормовую базу, ведь засуха не только способствовала росту рыночных цен концентрированных кормов, но и ухудшила качественное состояние основных кормов нового урожая», — объясняют аналитики.
Общая цифра производства молока всеми категориями производителей за первое полугодие составила 3,5 млн т, что на 2,2% ниже аналогичного периода 2023 года. Производство молока сельхозпредприятиями в первом полугодии на 5,7% выше, чем в аналогичный период прошлого года (1,5 млн т).
18 сентября 2026, 07:20174CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201615На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20650В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 18 сентября 2026, 14:25 232
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 16 сентября 2026, 15:23 694
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1223Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в Украине
Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1110
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 10:28 759
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 02 сентября 2026, 08:39 1042
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 748
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 24 августа 2026, 16:00 928
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 18 августа 2026, 12:46 599
Импорт сыров вышел на рекордный уровеньСтремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.