Крупная молочная компания расширяет производство сырья
Цены на молочное сырье пошли вверх
07 августа 2024, 11:59 1844
Закупочные цены сырого молока в июле двинулись вверх. Если в первых числах июля наблюдались лишь точечные изменения, то с середины месяца происходит массовое подорожание сырья.
Об этом сообщает «Инфагро».
По сравнению с июнем стоимость молока сельхозпредприятий в июле выросла в среднем до уровня 13,9 грн/кг без НДС (+22% к июлю 2023 года). Средняя цена молока, производимого в хозяйствах населения, повысилась до 8,6 грн/кг (+14% к июлю 2023 года). Актуальный диапазон заготовительных цен для молока сельхозпредприятий в конце месяца преимущественно составлял 12,8-14,6 грн/кг без НДС. Стоимость сырого молока, произведенного в хозяйствах населения, в основном находилась в диапазоне 8,0-9,5 грн/кг без НДС.
«Жара нанесла как прямой, так и косвенный ущерб отрасли, ухудшился долгосрочный прогноз производства сырого молока. Тепловые удары сократили надои коров на 20-25% относительно майских пиков, восстановление животных может длиться от нескольких месяцев до полугода. Еще более длительным будет влияние на кормовую базу, ведь засуха не только способствовала росту рыночных цен концентрированных кормов, но и ухудшила качественное состояние основных кормов нового урожая», — объясняют аналитики.
Общая цифра производства молока всеми категориями производителей за первое полугодие составила 3,5 млн т, что на 2,2% ниже аналогичного периода 2023 года. Производство молока сельхозпредприятиями в первом полугодии на 5,7% выше, чем в аналогичный период прошлого года (1,5 млн т).
05 октября 2026, 07:20137Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20750Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20578Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
- 25 сентября 2026, 14:28 1083
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 25 сентября 2026, 12:02 1107
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 23 сентября 2026, 15:33 1636
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 843
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 21 сентября 2026, 14:26 7009
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 20 сентября 2026, 10:22 7943
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 14:25 845
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 16 сентября 2026, 15:23 995
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1763Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в Украине
Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1206
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.