Ягодоводство

Все больше украинских фермеров высаживают плантации калины и бузины из-за роста спроса на эти ягоды в Европе.

Украина в 2022 году обновила рекорд экспорта замороженной малины, несмотря на оккупацию части территории, дефицит рабочей силы, дорогую логистику и атаки на энергетическую инфраструктуру.

Институт садоводства НААН пополнил государственный реестр 7 сортами черной смородины.

Фермерское хозяйство на Ивано-Франковщине за грантовые средства планирует заложить 20 га ягодной плантации, что позволит создать 300 рабочих мест.

Министерство аграрной политики и продовольствия приняло долгожданное решение по упорядочению названия таксона одной из основных ягодных культур — Vaccinium corymbosum L., сорта которой регистрировались в Украине под тремя разными названиями: «черника», «голубика высокорослая» и «голубика щитковая».

Земляники садовой в сезоне 2022 года было меньше из-за оккупации южных областей Украины, однако и спрос снизился. Кроме того, упала покупательная способность.

Урожай голубики в 2022 г. был очень высокий — на 30-40% выше прогнозов.

Сезон 2022 года для украинских производителей малины был непростым. Основными вызовами стали мировые цены, погода и отключение электроэнергии.

Несмотря на сложную ситуацию в стране, а также на то, что жимолость — пока не очень популярная ягода, следующей весной на Житомирщине расширят насаждения этой культуры.

Гощанская, Корецкая, Острожская и Привольненская общины Ровенской области стали участницами украинско-швейцарского проекта «Органическая торговля ради развития в Восточной Европе».

Значительное расширение плантаций голубики, которое происходит в последнее время в Украине, не снизит цены на продукцию, а приведет к банкротству части производителей.

Украина заняла 8-е место среди стран с наибольшими площадями плантаций голубики.

Украина успешно прошла европейский аудит по экспорту ягод.

Украинские садоводы в 2022 г. смогли увеличить объемы экспорта голубики до исторического рекорда, несмотря на связанные с войной трудности.

Фермер Леонид Райский собрал 1,5 тыс. т арбузов с 30 га, которые посеял в с. Дворец на Житомирщине.

Весной, после восстановления вегетации, растения земляники больше всего нуждаются в азоте и калии (в соотношении 2:1), потребность в которых максимально возрастает на время цветения и образования завязи (тогда соотношение в потребности азота и калия выравнивается 1:1).

Цены на осеннюю малину в Польше ниже прошлогодних из-за увеличения импорта ягод из Украины.

Чтобы каждый год получать стабильную урожайность вишни, нужно проводить правильную обрезку, своевременное опрыскивание сада и подкормку растений.

В Украине закладываются новые насаждения голубики. Производителям сегодня, конечно, непросто, но они вносят вклад в создание экономического благосостояния нашей страны. Ягода голубики — это экспортная позиция, пользующаяся спросом.

Фермерское хозяйство из Львовщины «Агро Буск», которое выращивает голубику и малину, запустило собственную переработку — производство сублимированной малины.