Польские хранилища вдоль границы заполнены экспортной ягодой из Украины. При этом у поляков и своей хватает.
Об этом рассказала председатель ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина, пишет AgroTimes.
«Затоварены нашей ягодой и польские перерабатывающие предприятия, которые сотрудничают с украинскими», — добавила она, объясняя, что с начала войны многие вывезли свои остатки в ЕС, в основном в Польшу.
Чтобы сохранить урожай, многим хозяйствам пришлось вложиться в генераторы, чтобы иметь энергонезависимость. Также продукцию распределили между различными складами в целях безопасности, многие предприятия полностью перешли к работе в ночные смены, например, в Кременчуге.
Также Кухтина отметила, что проблемы с рабочей силой возникали у украинских ягодоводов в зависимости от региона — это очень зависело от внутренней миграции. В некоторых регионах начали работать новые люди — внутренне перемещенные лица, для которых пришлось проводить обучение, и некоторое время эффективность труда там была немного ниже.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Домохозяйства с плантациями малины площадью 10-20 соток обеспечивают 80% производства этой ягоды в Украине.

Новый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Европейские рынки для ягодоводов Украины остаются высококонкурентными, поэтому необходима географическая диверсификация.