Совладелица киевского ФХ «Ягодная сторона жизни» Ирина Барзо на средства гранта от международной научно-технологической компании Corteva Agriscience обеспечила запуск линии по производству замороженной плодово-ягодной продукции.
Грант был получен в рамках образовательно-грантовой программы TalentA для женщин-фермеров из сельской местности весной 2025 года, сообщает пресс-служба компании.
Отмечается, что в конце 2022 года Ирина основала собственное предприятие «Ягодная сторона жизни» на арендованных12 га. Ведущей культурой стала земляника садовая, пока сохраняющая ключевую роль в хозяйстве. Кроме нее, на полях заложены участки с ежевикой, малиной, черной и красной смородиной, жимолостью, крыжовником и голубикой. Также хозяйство выращивает овощные культуры и зерновые для севооборота.
На сегодняшний день объемы выращивания достигают 50–60 т ягод и до 12 т овощей, которые реализуются преимущественно в розницу по онлайн-заказам. Работая с быстро портящимся товаром, Ирина давно начала присматриваться к созданию переработки и хранения. Создать линию по изготовлению замороженной продукции помогло участие в программе TalentA-2024-2025 и выигранный грант на покупку оборудования.
Продажа замороженных ягод и овощей планируется в осенне-зимний период тем самым постоянным покупателям, покупающим свежую продукцию. Ожидаемый годовой валовой доход от нового направления составит около 1,2 млн грн.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Уникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Десять финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine прошли индивидуальные менторские консультации с профильными экспертами.

Компания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.

Украина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.

Владелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.

Совладелица семейной мастерской ITARA Инесса Петухова создала линию по производству полезных сладостей на основе грецких орехов с цукатами на средства гранта, полученного весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.