Фермер из Киевщины за грант запустила линию для заморозки ягод

Грант был получен в рамках образовательно-грантовой программы TalentA для женщин-фермеров из сельской местности весной 2025 года, сообщает пресс-служба компании.

Отмечается, что в конце 2022 года Ирина основала собственное предприятие «Ягодная сторона жизни» на арендованных12 га. Ведущей культурой стала земляника садовая, пока сохраняющая ключевую роль в хозяйстве. Кроме нее, на полях заложены участки с ежевикой, малиной, черной и красной смородиной, жимолостью, крыжовником и голубикой. Также хозяйство выращивает овощные культуры и зерновые для севооборота.

На сегодняшний день объемы выращивания достигают 50–60 т ягод и до 12 т овощей, которые реализуются преимущественно в розницу по онлайн-заказам. Работая с быстро портящимся товаром, Ирина давно начала присматриваться к созданию переработки и хранения. Создать линию по изготовлению замороженной продукции помогло участие в программе TalentA-2024-2025 и выигранный грант на покупку оборудования.

Продажа замороженных ягод и овощей планируется в осенне-зимний период тем самым постоянным покупателям, покупающим свежую продукцию. Ожидаемый годовой валовой доход от нового направления составит около 1,2 млн грн.