Крупяные реалии. Рынок, имеющиеся мощности и перспективы экспорта
Зернопереработка Украины: игроки рынка будут искать пути развития
07 октября 2022, 10:35 3137
Международная бизнес-конференция «Украинский хлеб, крупы, мука и макароны на пути в ЕС» состоится 27-29 октября в г. Львов.
В ходе мероприятия планируется собрать более 200 топ-менеджеров и владельцев мукомольных, крупяных, хлебопекарных предприятий и производителей макаронных изделий, ключевых специалистов отрасли и представителей компаний-поставщиков продукции, оборудования и технологий, говорится в сообщении организаторов — ОС «Мукомолы Украины», Всеукраинская ассоциация пекарей, Львовская ОВА.
Полный текст доступен на украинском языке
02 сентября 2026, 07:20335На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202763День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201033Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 03 сентября 2026, 16:08 269
ДиканькаМлин расширяет производство муки с заданными характеристикамиПредприятие «ДиканькаМлин» завершило очередной этап модернизации в партнерстве со швейцарской компанией Bühler. На производстве запущена автоматизированная система микродозирования, которая обеспечивает точное внесение в муку сухой клейковины, витаминов и других микрокомпонентов.
- 29 августа 2026, 06:18 953
Хлеб для местных: история появления и развития единственной жерновой мельницы в одной из общин ЖитомирщиныПосле полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.
- 25 августа 2026, 08:41 611
Мукомольные предприятия удерживают объемы производства вопреки войнеСуммарное производство муки в 2025/26 МГ в Украине осталось на уровне предыдущего сезона.
- 22 августа 2026, 08:41 1571
Блокада портов может ускорить развитие агропереработки в УкраинеПроблемы с морским экспортом агропродукции могут стимулировать развитие переработки внутри Украины.
- 19 августа 2026, 13:17 993
Зерно и переработка: может ли зерноперерабатывающий сектор Украины стать драйвером экономики16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.
- 19 августа 2026, 11:12 1182
На Одесчине планируют построить завод по производству кукурузного крахмалаООО «Биостарч Текнолоджис» планирует запустить в поселке Зеленогорское Подольского района Одесской области комплекс по производству кукурузного крахмала.
- 22 июля 2026, 06:11 1727
Иван Шилов: Люди, которые выращивают зерно, выпекают хлеб и стоят на страже продовольственной безопасности страны, имеют особую ценностьПредприятие «Белоцерковхлебопродукт» известно всем специалистам мукомольной и крупяной отраслей, ведь часть нынешних специалистов и руководителей крупнейших производственных мощностей — выходцы именно отсюда. Это предприятие раньше готовило специалистов для всех украинских мельниц.
- 14 мая 2026, 07:20 1176
Хлебная индустрия: мукомолы и хлебопекари озвучили проблемы отраслиФорум «Хлебная индустрия 2026», который 12–13 мая проходил в Киеве, собрал более 200 экспертов и практиков, формирующих будущее хлебопекарной отрасли.
- 30 апреля 2026, 14:25 880
Хлебная индустрия – 2026: расширена программа форумаВ Киеве 12-13 мая состоится главное событие года для мукомольного и хлебопекарного рынка Украины. Организаторы расширили программу форума: в первый день состоится конференция, во второй — выездной день с визитом на современные предприятия хлебопекарной отрасли.
- 21 апреля 2026, 12:43 847Хлебная индустрия: как удержать баланс между вызовами и трендами сезона
Сезон-2025/26 стал для хлебной промышленности периодом усиленных вызовов. Качество зерна, энергетический кризис, мировой топливный кризис, дефицит квалифицированного персонала — ключевые факторы, которые оказывают давление на маржу производителей мукомольно-крупяной, макаронной и хлебобулочной продукции. А с другой стороны — потребительские тренды, заставляющие производителей искать пути к удовлетворению вкусовых запросов своего покупателя.