Снижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.
Как свидетельствуют данные мониторинга цен Министерства аграрной политики и продовольствия, заметнее всего подешевели куриные яйца, овощи борщевого набора, сливочное масло и свинина.
По состоянию на 3 ноября средние цены на отдельные продукты составляют:
По данным министерства, относительно стабильными остаются цены на ряд других продуктов повседневного потребления. В частности, средняя стоимость батона составляет 32,6 грн за 500 г, ржаного хлеба — 52,4 грн/кг, подсолнечного масла — 93,7 грн/л, макаронных изделий — 38,9 грн/кг.
«Положительная ценовая динамика наблюдается и в годовом исчислении по отдельным категориям продовольствия. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, куриные яйца подешевели на 27%, свинина — на 11%, сливочное масло — на 6%», — отметили в министерстве.
И добавили, что на формирование потребительских цен влияет комплекс факторов, в частности, сезонность, объемы производства, стоимость энергоресурсов, логистики и хранения продукции.

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Мировые цены на продовольственные товары по итогам 2026 года возрастут примерно на 10%, а в 2027-м — еще на 7%. Совокупное подорожание через два года составит около 18%.

Украинские производители сыра постепенно увеличивают объемы продукции на фоне сокращения импорта.

До конца 2026 года хлеб в Украине может подорожать еще на 10%.

Международный независимый профессиональный дегустационный конкурс для производителей продуктов питания, ритейла и HoReCa — IX Favorite Food & Drinks — состоится 23–25 февраля 2027 года во Львове.

Кабинет Министров Украины принял решение о включении индустриальных парков «Покутье» в Ивано-Франковской области и «Николаев» в Николаевской области в Реестр индустриальных парков.

В этом году шесть украинских производителей молочной продукции приняли участие в одной из крупнейших международных выставок продуктов питания и напитков SIAL Paris во Франции. Компании впервые представили свою продукцию в профильном павильоне.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.