В Полтаве будут готовить профессиональных сыроваров
Об этом говорится в сообщении на странице в Facebook Школы сыроварения Simply cheese.
Как отмечается, на днях также был осуществлен тестовый запуск производства в классе сыродела ПГАУ, а также ??первая варка сыра и йогурта.
В университете с сентября 2022 г. планируется открытие рабочей профессии «Сыровар».
«… Так закончилась подготовка учебной базы, сделали тестовый запуск и осуществили первую варку на новом оборудовании. Впереди еще много работы… », — отметили в школе.
Детали об условиях обучения и открытии набора на обучение будут известны позже.
19 августа 2026, 07:20147UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:20603Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201861Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
- 08 августа 2026, 16:00 1163
Фермер из Николаевщины автоматизирует производство крафтовых козьих сыровВладелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.
- 08 августа 2026, 06:18 5507
Хамон из ножки индюка — уникальный продукт для украинского рынкаКрафтовое производство «Двір Індика» на Полтавщине за год выращивает более 2 т мяса, из которых переработка составляет всего 20%. В ассортименте колбасы и сардельки, а также разные копчения. В планах построить полноценный цех, модернизировать инфраструктуру и изготовить уникальный для украинского рынка продукт — хамон из ножки индюка, а для этого нужна климатическая камера.
- 01 августа 2026, 06:44 1733
Уникальные сыры ручной работы: как ремесленная сыроварня в Швеции сочетает экономическую и экологическую составляющиеПристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.
- 29 июля 2026, 07:20 907
На Полтавщине школьников учат управлять трактором с помощью VR-тренажеровВ Решетиловском профессиональном аграрном лицее Полтавской области школьники уже с 12 лет могут попробовать себя в роли трактористов, водителей и сварщиков с помощью современных VR-тренажеров. Такое профориентационное пространство помогает подросткам познакомиться с рабочими профессиями еще до поступления в учебное заведение.
- 28 июля 2026, 16:49 35663
Ферма на Киевщине содержит 200 коз на свободном выпасе на территории 30 гаСоздание Virtuoso by Lukachivka начиналось со 120 животных. На старте владельцы закладывали правильную генетику стада и максимально ориентировались на европейские стандарты. Сегодня поголовье фермы насчитывает около 200 коз.
- 13 июля 2026, 06:12 2263
Устранить дефицит: как государство и бизнес планируют обеспечить агросектор квалифицированными кадрамиВ агропродовольственном секторе сейчас задействовано около 15% всего кадрового потенциала Украины. С началом полномасштабного вторжения на рынке труда существует острый дефицит работников, а евроинтеграционный курс меняет требования к подготовке кадров именно в сельском хозяйстве.
- 12 июля 2026, 10:25 5752
Крупнейший в Европе владелец американских дождевальных установок находится на ПолтавщинеВ ООО «Рост Агро» уже два года эксплуатируются четыре американские дождевальные машины 360 RAIN. Именно это хозяйство располагает наибольшим количеством таких машин в Европе. Мелиоративная техника была приобретена при поддержке правительства США в рамках программы АГРО.
- 23 мая 2026, 11:58 1454
Аграриев Кировоградщины опрашивают о потребности в кадрахДепартамент агропромышленного развития Кировоградской ОВА проводит анкетирование предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности относительно потребности в кадрах.
- 13 мая 2026, 06:38 5630
В Украине запускают программу трудоустройства специалистов в возрасте 50+Агропромхолдинг «Астарта-Киев» и Государственная служба занятости объявляют набор участников в возрасте 50+ на проект «Неделя взрослого стажера». Это возможность для тех, кто хочет вернуться к активной профессиональной деятельности.