Об этом свидетельствую данные Государственой службы статистики, говорится в сообщении Экономического дискуссионного клуба.
Как отмечают эксперты, летом под влиянием сезонных факторов и частичной переориентации рациона населения на потребление плодоовощной продукции, розничные цены на основные виды продуктов питания стабилизируются. Однако, первый летний месяц текущего года стал исключением из этого тренда.
«Бесспорными лидерами ценового роста в июне были овощи, яйца и мясо и мясопродукты…» — говорится в сообщении.
Так, овощи борщевого набора подорожали в 1,2 — 1,8 раза (+1,73-7,41 грн/кг). Картофель вырос в цене на 13,7% (+1,21 грн).
Яйца добавили в цене 18,9% (+1,89 грн за десяток), после их стремительного падения в предыдущие месяцы. В то же время, в третьей декаде месяца, цены на яйца снизились на 7%;
В группе «мясо и мясопродукты» стремительно подорожала свинина, цена на которую выросла на 10,6% (+9,30 грн/кг) и сало — на 6,6% (2 79 грн/кг). Несколько медленнее произошло подорожание говядины (на 4,5%, или 4,46 грн/кг), мяса птицы (на 4,5%, или 1,94 грн/кг) и колбас вареных (на 2, 2%, или 1,46 грн/кг).
Продолжается устойчивое повышение потребительских цен на хлеб массовых сортов, которые в июне подорожали на 0,7% — 1,2% (+8-14 коп/кг). Всего с начала 2017 г. килограмм хлеба пшеничного вырос в цене на 12,1% или на 1,31 грн., ржано-пшеничного — тоже на 12,1% или на 1,29 грн/кг
Достаточно заметно с начала июня подорожал рис (+ 3,5%). Рост цен на муку пшеничную, макаронные изделия, молоко, масло сливочное и сметану не превысило одного процента в месяц.
Только для четырех позиций социально значимых продовольственных товаров в июне было характерно снижение цен, а именно: крупу гречневую (- 6,3%, или 1,68 грн/кг), сахар (- 1,2%, или 20 коп/кг), сыр мягкий (-1,2%, или 1,07 грн/кг) и масло подсолнечное (- 0,4%, или 13 коп/кг)
Общая стоимость набора из 23 социально значимых продовольственных товаров, за которым осуществляется мониторинг цен органами статистики, в июне с. г. по сравнению с маем с. г. выросла на 36,82 грн (+4,5%), а с начала 2017 года на 114,45 грн (+15,3%), и в среднем по Украине составила 861,75 грн.
Увеличение стоимости набора зафиксировано во всех без исключения регионах страны. Самый высокий темп удорожания стоимости набора зафиксирована в Хмельницкой области — 7,1% (+55 грн), наименьший — в Одесской области — 1,8% (+16 грн). Как и в предыдущие месяцы, самый дешевый набор продовольствия можно было приобрести в Тернопольской области (786 грн), самый дорогой — в Киеве (985 грн).

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

За I квартал 2026 года в Украине открылось 125 продуктовых магазинов, а закрылось в три раза меньше: всего 41. Наибольшее количество продуктовых магазинов сосредоточено в Киеве и Киевской области (1922), а также во Львове и Днепре.

Правительство Молдовы представило проект налоговой политики на 2027 год, который предусматривает сохранение льготной ставки НДС в размере 8% для социально значимых товаров, а для ряда других категорий, в частности сельского хозяйства, HoReCa, сферы размещения и туризма, — установление ставки 12%.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

В ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.

Полные требования к маркировке пищевых продуктов и кормов будут снова действовать в Украине с 1 октября 2026 года.

Компания «Добродия Фудз» приступила к производству и продаже новой линейки продукции — протеиновой овсянки под торговой маркой San Grano.

Nestle в первом полугодии 2026 года увеличила продажи в Украине на 19,3% в гривне и на 10% — в объемах, до 56 тыс. т.

Рестораны McDonald's («МакДональдс») с 22 июля в рамках традиционных «Украинских недель» вводят в меню лимитированную серию продуктов со вкусами, которые украинцы хорошо знают и любят.

Большой продуктовый склад на границе Святопетровского и Белогородки возле Киева пострадал в результате российской атаки в ночь на 19 июля.