Объявлена программа конференции Хлебная индустрия: представители государства, бизнеса и международных организаций

17 августа

8:30-9:30 Регистрация, приветственный кофе  

9:30-9:45 Открытие конференции: приветствие от организаторов, Винницкой областной военной администрации, генерального партнера конференции

9:45-11:30 Сессия 1. Экономика Украины за 1,5 года войны: последствия и надежды для бизнеса

• Тарас Высоцкий, первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины 
• Надежда Бигун, заместитель министра экономики Украины
• Даниил Гетманцев, председатель Комитета ВРУ по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики
• Анатолий Амелин, директор экономических программ Ukrainian Institute for the Future
• Представитель Всемирного банка (согласовывается)

11:30-12:00 Кофе-брейк

12:00-13:30 Панельная дискуссия «Проблемы качества украинского сырья в 2023/24 МГ»

Качество зерна пшеницы, качество муки, использование обогащенной муки в производстве хлеба и макаронных изделий, общие проблемы с качеством сырья и готовой продукции

• Олег Онищенко, менеджер по техническим и презентационным вопросам компании «СЖС-Украина»
• Дмитрий Жигунов, профессор, доктор технических наук, заведующий кафедрой технологий переработки зерна ОТУ
• Представитель Госпродпотребслужбы Украины (согласовывается)
• Представитель Всемирной продовольственной программы (WFP) в Украине (согласовывается)
• Представители предприятий (согласовываются)

13:30-14:30 Обед

14:30-17:00 Круглый стол «Взаимодействие пищевых предприятий с поставщиками и потребителями: В2В и В2С» 

• Анна Личман, народный депутат Украины, председатель подкомитета по вопросам регуляторной политики Комитета ВР по вопросам экономического развития
• Представитель USAID Agro (согласовывается)
• Марина Забарило, директор Consumer Panel Services GfK Ukraine
• Представитель НИИ «Украгропромпродуктивность» (согласовывается)
• Наталия Петровская, руководитель GR-департамента Ассоциации ритейлеров Украины
• Дмитрий Романив, эксперт внешних рынков, консультант проектов развития FАО/ЕБРР
• Представители предприятий (согласовываются)

18:00-21:00 Дружеский ужин от генерального партнера — компании «Концерн Хлебпром»

18 августа

9:30-11:00 Сессия 2. Хлебная индустрия: рынок и технологии

Выступления представителей профильных ассоциаций и экспертов рынка

11:00-11:30 Кофе-брейк

11:30-13:00 Продолжение сессии 2

Выступления представителей инжиниринговых компаний и поставщиков ингредиентов

13:00-14:00 Обед

14:00-15:30 Панельная дискуссия «Эффективный маркетинг для круп, хлебных продуктов и муки»

Спикеры в процессе согласования 

* В программе возможны изменения