Овощ для употребления, флористики и фармацевтики. Как выращивать артишоки?
Объявлены даты дегустационного конкурса Favorite Food & Drinks
13 августа 2024, 17:25 1224
Профессиональный дегустационный конкурс Favorite Food & Drinks масштабируется и уже объявил новые даты проведения. Событие состоится 17-18 сентября, а уже 8 октября в Киеве в рамках закрытой встречи лидеров фуд-рынка на торжественной церемонии награждения будут отмечены победители.
По словам основательницы и организатора конкурса Елены Синициной, Favorite Food & Drinks имеет амбициозные задачи:
- способствовать развитию культуры сознательного потребления пищевых продуктов для здорового образа жизни и улучшения её качества;
- повысить дополнительную ценность пищевых продуктов для усиления их конкурентных позиций на внутреннем рынке и расширения экспортных возможностей;
- продвигать имидж Украины на международных рынках как поставщика инновационных, новых, традиционных и качественных пищевых продуктов с отличными органолептическими свойствами.
Полный текст доступен на украинском языке
12 октября 2026, 07:20414Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
09 октября 2026, 07:201221Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы
07 октября 2026, 07:201907Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
- 13 октября 2026, 17:27 156
Минагрополитики: Цены на большинство основных продуктов питания стабильныеМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания.
- 12 октября 2026, 16:01 473
На Agro2Food свою продукцию и решения представят более 250 брендовГлавная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.
- 10 октября 2026, 10:22 10503
Зарегистрирован еще один индустриальный парк с производством еды и напитковПравительство приняло решение о включении индустриального парка «МОРЕ» в Киевской области в Реестр индустриальных парков.
- 10 октября 2026, 06:18 1645
Трое суток отжима: почему амарантовое масло одно из самых дорогихКрафтовый производитель из Киева «Живодар» изготавливает до 3 т растительного масла в год. В настоящее время в ассортименте бренда 25 видов масел. На них приходится около 65% всей продукции. Еще 20% уходит на масло гхи. Остальное — ореховые пасты, мука, соусы и другая продукция.
- 09 октября 2026, 06:03 782
Перцы под заказ: как производитель острых соусов выстроил сотрудничество с фермерамиОт домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.
- 08 октября 2026, 13:24 669
На Житомирщине спаржу будут выращивать в теплицеБлижайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.
- 04 октября 2026, 06:24 3850
Сезон 2026: как пчеловоды оценивают медосбор в этом годуПогодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.
- 29 сентября 2026, 12:00 985
Сыроварни ищут эксклюзивные решения для своего ассортиментаВ крафтовом бизнесе важно иметь свой собственный стиль, создавать индивидуальную презентацию и оформление продукта.
- 14 сентября 2026, 07:20 1340
В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отраслиВ Киеве состоялась Baking Awards GALA 2026, во время которой во второй раз отметили самые сильные реализованные проекты украинской хлебопекарной отрасли. В этом году на премию подали 82 проекта в шести категориях — почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее.
- 17 августа 2026, 17:26 2133
В Украине отобрали посольские винаЭксперты отобрали вина-амбассадоры 2026 года международного проекта «Украинское вино — часть мирового культурного наследия вина La Cité du Vin».