Украинские агропроизводители теряют интерес к закладке ореховых садов
Названы самые перспективные области Украины для выращивания миндаля
13 октября 2026, 14:54 754
Климатические условия и почвы Херсонской, Закарпатской, Запорожской, Николаевской и Одесской областей идеально подходят для закладки миндальных садов в промышленных масштабах.
Такое мнение высказал селекционер и руководитель питомника миндаля из Измаильщины Владимир Балабан изданию «Бессарабия INFORM».
По его мнению, именно в этих регионах сады могут стать лидерами по импортозамещению. Однако в последнее время саженцы у питомника покупают и аграрии из других областей, таких как Кировоградская, Тернопольская, Ровенская, Волынская, Киевская, Сумская и другие.
«Недавно 300 саженцев приобрел фермер из Белой Церкви, также покупают и с севера страны — кто-то 100, кто-то 200, а кто-то и 5–10. То есть тенденция уже заложена. А в Винницкой области еще в 2023 году было высажено 8 га наших саженцев, сейчас у аграриев есть желание заложить еще 20 га. В Одесской области нашими саженцами уже засажено 60 га», — рассказал Владимир Балабан.
По его словам, даже в условиях полного отсутствия искусственного орошения начиная с третьего-пятого года сад с украинскими сортами демонстрирует стабильную урожайность на уровне 0,5 т/га. С шестого-седьмого года на богаре можно получить 800 кг в ядре, на орошении — 1,3 т/га. Что касается испанских сортов, то на богаре выход составляет 1,3 т/га, на орошении — 1,7 т/га и даже до 2 т урожая.
«В этом году с одного дерева мы получили 12-15 кг миндаля, минимум 10 кг... Если говорить о ядрах чистых — получается где-то 1,5-2 кг. При условии, что сегодня килограмм ядра стоит 500 грн, умножаем на полтора килограмма среднего дерева и получаем с гектара неплохую арифметику», — посчитал аграрий.
Он отметил, что спрос на миндаль в Украине только растет. Если в 2015 году запрос рынка был 500 т, то в 2025-м вырос до 4,2 тыс. т.
Также Владимир Балабан добавил, что миндаль украинской селекции обладает лучшими вкусовыми качествами, однако испанские сорта дают больший урожай в результате позднего цветения и самоплодности, а также раньше вступают в плодоношение.
12 октября 2026, 07:20355Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
09 октября 2026, 07:201141Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы
07 октября 2026, 07:201810Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
- 12 октября 2026, 07:20 355Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.
- 10 октября 2026, 06:18 1592
Трое суток отжима: почему амарантовое масло одно из самых дорогихКрафтовый производитель из Киева «Живодар» изготавливает до 3 т растительного масла в год. В настоящее время в ассортименте бренда 25 видов масел. На них приходится около 65% всей продукции. Еще 20% уходит на масло гхи. Остальное — ореховые пасты, мука, соусы и другая продукция.
- 07 октября 2026, 07:20 1810Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
Семья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.
- 06 октября 2026, 10:31 1080
Подача заявлений на гранты для садов и теплиц временно приостанавливаетсяМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.
- 06 октября 2026, 05:48 1393
Основные составляющие успешного бизнеса на 4 тыс. га, в том числе тефф и очистка водоемовВыращивание зерновых и технических культур, садоводство, семеноводство, молочное и мясное скотоводство, овцеводство, рыбоводство, пчеловодство, переработка продукции — все это внедряет ООО «Агрофирма «Колос» на Киевщине.
- 30 сентября 2026, 17:25 702
Итальянские сорта фундука не выдержали украинских морозовИтальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.
- 27 сентября 2026, 11:15 7796
Хозяйство на Ровенщине производит до 700 л масла из грецкого ореха в годВ Ровенской области производители грецкого ореха наладили его переработку в масло холодного отжима. В настоящее время объемы производства достигают 700 л готовой продукции в год.
- 25 сентября 2026, 13:22 9859
Украинские агропроизводители теряют интерес к закладке ореховых садовВ Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.
- 05 сентября 2026, 15:21 1518
Производители миндаля переходят к полной механизации всех процессовВ последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.
- 01 сентября 2026, 06:02 4569
От импортозамещения к самообеспечению: какую прибыль может принести миндальВ прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.