Артишок: главное — не массовость производства, а системный подход покупателя к новому продукту
Овощ для употребления, флористики и фармацевтики. Как выращивать артишоки?
11 августа 2024, 05:48 7716
Источник фото: elenka_helenka // Instagram
Молодые супруги-фермеры Елена и Сергей Панчук из Житомирщины в этом году уже второй раз собирают урожай артишоков на своем поле. Под эту культуру выделили около 30 соток, но в будущем планируют расширяться, поскольку видят перспективу.
Килограмм свежих артишоков у фермеров стоит 350 грн. Их можно приобрести через Instagram.
AgroPortal.ua собрал наиболее распространенные утверждения об артишоках, которые Елена Панчук прокомментировала.
Полный текст доступен на украинском языке
26 августа 2026, 07:20365На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
24 августа 2026, 07:20888Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:202131Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
- 22 августа 2026, 13:20 954
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 20 августа 2026, 14:50 1252
Винница создает пояс продовольственной безопасностиВласти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.
- 15 августа 2026, 06:18 837
Культура только для свежего рынка: особенности выращивания салатаСалат считается одной из самых простых зеленых культур, однако вокруг его выращивания, хранения, пользы и бизнес-перспектив существует немало мифов.
- 06 августа 2026, 06:40 1244
Как сохранить влагу, сэкономить топливо и получить хорошие всходыОтечественные фермеры ищут новые пути совершенствования технологий выращивания сельскохозяйственных культур, и многим это удается. Сохранение влаги в почве, снижение затрат на топливо, сокращение количества задействованных агрегатов и максимально эффективное использование минеральных удобрений — вот ориентиры, от которых напрямую зависит рентабельность растениеводства.
- 14 июля 2026, 12:00 1042
В Украине впервые зарегистрировали сорта артишокаСорта артишока впервые занесли в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине.
- 04 июля 2026, 06:18 2008
Шпинат: правда и мифы об одной из самых популярных зеленых культурШпинат давно стал символом здорового питания, однако вокруг этой культуры по-прежнему существует немало мифов — от сложности выращивания до пользы и потенциала для бизнеса.
- 25 июня 2026, 16:52 967
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 884
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 13 марта 2026, 06:09 6128
Не картофелем единым: что можно успешно выращивать на небольшой площадиНишевые культуры, такие как артишок или специя шафран, позволяют фермеру получать доход даже с небольшого приусадебного участка. Нестандартный подход превращает в нишевые даже обычные овощи и фрукты.