Артишок: главное — не массовость производства, а системный подход покупателя к новому продукту
Источник фото: elenka_helenka // Instagram
Молодые супруги-фермеры Елена и Сергей Панчук из Житомирщины в этом году уже второй раз собирают урожай артишоков на своем поле. Под эту культуру выделили около 30 соток, но в будущем планируют расширяться, поскольку видят перспективу.
Килограмм свежих артишоков у фермеров стоит 350 грн. Их можно приобрести через Instagram.
AgroPortal.ua собрал наиболее распространенные утверждения об артишоках, которые Елена Панчук прокомментировала.
Полный текст доступен на украинском языке