Аутентичная сыроварня Закарпатья: продукт со вкусом и историей
Спасти и восстановить: как ферма Лиманские козы оказалась на Киевщине
10 августа 2024, 05:54 9609
Супруги Белозоренко вынужденно переехали из Херсонщины на Киевщину. Спасаясь от войны, им пришлось думать не только о себе, но и о козах с собственной фермы. Животных удалось эвакуировать и реорганизовать экоферму на новом месте.
Елена и Валентин Белозоренко ранее жили в городе, но впоследствии переехали в село на Херсонщине, где и основали собственное дело. Сначала не планировали создание масштабного проекта, скот покупали для собственных нужд — потребления молочной продукции. Вскоре это увлечение переросло в предпринимательскую деятельность.
Полный текст доступен на украинском языке
24 августа 2026, 07:2065Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:201154Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20533UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
- 24 августа 2026, 07:20 65Zinka. Увидеть производство изнутри
В селе Усовка Броварского района Киевской области работает фермерское хозяйство «Татьяна 2011», которое специализируется на производстве продукции из козьего молока.
- 23 августа 2026, 15:20 955
Ведущие компании представят на EuroTier современные стратегии селекцииОхватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.
- 20 августа 2026, 13:21 746
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 19 августа 2026, 16:50 668
На Одещине выявили схему мошенничества с дотациями за овец и коз на 1,4 млн грнГосударственное бюро расследований (ГБР) проверяет возможную схему незаконного получения бюджетных дотаций за якобы имеющееся поголовье овец и коз на Одещине.
- 18 августа 2026, 12:46 518
Импорт сыров вышел на рекордный уровеньСтремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.
- 08 августа 2026, 16:00 1184
Фермер из Николаевщины автоматизирует производство крафтовых козьих сыровВладелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.
- 28 июля 2026, 16:49 35755
Ферма на Киевщине содержит 200 коз на свободном выпасе на территории 30 гаСоздание Virtuoso by Lukachivka начиналось со 120 животных. На старте владельцы закладывали правильную генетику стада и максимально ориентировались на европейские стандарты. Сегодня поголовье фермы насчитывает около 200 коз.
- 27 июля 2026, 07:20 5972
Овощи под солнечными панелями: как ферма объединила агропроизводство и зеленую энергетикуНа семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.
- 06 июля 2026, 13:20 1827
В Винницкой области представили гастрономический путеводитель с аутентичными рецептами подольских селВ Винницкой области представили гастрономический путеводитель «Вкус Подолья», в который вошли 38 аутентичных блюд, собранных в общинах региона. Издание призвано сохранить кулинарное наследие Подолья и популяризировать местные гастрономические традиции.