За неделю цены снизились в порту с 7000-7100 грн/т или 225-230 $/т до 6550-6650 грн/т или 210-215 $/т и опустятся до 200 $/т, если погода позволит вовремя и без потерь собрать озимый ячмень, сообщает GrainTrade
Предварительные данные свидетельствуют о высокой урожайности ячменя, однако вследствие значительной вегетативной массы влажность первых партий составляет 16-17%.
Отмечается, что средняя урожайность озимого ячменя составляет 5-7 т/га, что позволяет надеяться на хороший урожай, особенно в южных регионах, где в прошлом году вследствие засухи урожайность составляла 0,5-1 т/га.
По прогнозам, на юге Украины как и в других регионах снова ожидаются дожди. Это грозит высыпанием ячменя, и потери, по оценкам сельхозпроизводителей, могут достичь 20-30%.
Отдельные трейдеры сообщают, что за неделю приобрели объемы ячменя, практически достаточные для запланированных на июль – август поставок, поэтому закупочные цены подниматься не будут.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

Государственные фитосанитарные инспекторы главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области завершили обследование посевов выращиваемого ячменя с целью дальнейшего экспорта в Китайскую Народную Республику.

Снижение закупочных цен на свинину живым весом до 67–68 грн/кг ожидается на следующей неделе в Украине.

Как правило, стабилизационные цены на амарант в течение года не меняются и коррелируют с закупочной ценой. Например, если на следующий год закупочная цена амаранта вырастет, соответственно, на определенный процент повысится и цена реализации на перерабатывающих предприятиях.

В весенне-летний период цены реализации яиц от промышленных производителей были ниже себестоимости их производства, поэтому в осенне-зимний период производители стремятся восстановить прибыльность и, соответственно, повышают оптово-отпускные цены.

Неблагоприятные погодно-климатические условия, которые вызывали значительные периоды длительной жары и избыточной влаги, а также температурные колебания, развитие и распространение болезней привели к ухудшению урожая картофеля и уменьшению его объемов. Поэтому Украина нуждается в импорте.

Украинский бизнес прогнозирует рост цен на товары и услуги.