Снижение закупочных цен на свинину живым весом до 67–68 грн/кг ожидается на следующей неделе в Украине.
Об этом сообщает аналитический отдел ассоциации «М’ясної Галузі».
Как отмечается, цены несколько снизятся на фоне сезонного ослабления спроса. Дополнительное давление на рынок оказывают перебои с электроснабжением и сложная эпизоотическая ситуация по африканской чуме свиней (АЧС).
В то же время на немецкой бирже VEZG цена на полутуши кондиционных свиней составляет 1,50 €/кг (76,72 грн/кг), на полутуши свиноматок — 0,73 €/кг (37,34 грн/кг) без НДС.
На польской бирже CennikRolnicze средняя цена на живых свиней — 4,58 злотого/кг (55,46 грн/кг), диапазон — 4,00–5,20 злотого/кг (48,44–62,97 грн/кг).
Мировая динамика цен (убойный вес):
В ассоциации уточняют, что региональные цены в Украине могут отличаться в зависимости от размещения производственных и перерабатывающих мощностей.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины в Украине.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Европейский рынок свинины продолжает демонстрировать снижение цен — котировки достигли самого низкого уровня с середины 2022 года на фоне избыточного предложения и увеличения веса туш.

Власти Индии рассматривают недавно заключённое торговое соглашение с США как важный шаг для развития экономики и расширения возможностей аграрного сектора при сохранении защиты внутреннего рынка и интересов фермеров. В Индии заявили, что торговое соглашение с США даст толчок агросектору.

Как правило, стабилизационные цены на амарант в течение года не меняются и коррелируют с закупочной ценой. Например, если на следующий год закупочная цена амаранта вырастет, соответственно, на определенный процент повысится и цена реализации на перерабатывающих предприятиях.

В весенне-летний период цены реализации яиц от промышленных производителей были ниже себестоимости их производства, поэтому в осенне-зимний период производители стремятся восстановить прибыльность и, соответственно, повышают оптово-отпускные цены.