Сезон «доения» берез. Куда идет 1000 т сока
На Волыни планируют переработать 100 т березового сока
05 апреля 2023, 14:25 1424
Полесский лесной офис в этом сезоне планирует переработать 100 т березового сока.
Об этом сообщается на странице организации в Facebook.
В ассортименте — сок березовый с сахаром, сок березовый с лимоном, сок березовый «Бодрость», березово-яблочный, березовый на мяте, березово-клюквенный, березово-черничный, сок березовый с шиповником и другие.
«Среди ассортимента есть и органический сок, который изготавливается по особой рецептуре без добавления лимонной кислоты и сахара. Особенно жесткие условия не только при сборе, но и при производстве. Даже все моющие и дезинфицирующие средства должны быть органические», — отмечают в Полесском лесном офисе.
