В Сеуле выращивают овощи на станциях метро

31 августа 2021, 19:00 2215

Южнокорейский технологический стартап Farm8 выращивает листовые овощи прямо на станции метро в Сеуле.

Именно там с сентября 2019 года расположена гидропонная ферма компании Metro Farm, говорится в проспекте на Аtlas Оbscura.

Если быть точнее, то она находится на станции Sangdo на линии 7 сеульского метро.

Под светом светодиодов и контролем автоматизированной технической сети здесь выращивают 30 разновидностей органических съедобных растений, включая микрозелень, цветы и ростки. 

Согласно информации Farm8, ее подземная вертикальная ферма в 40 раз эффективнее более традиционного аналога. 

Несмотря на то, что сельскохозяйственный эксперимент занимает скромную площадь в 394 квадратных метра, он производит около 30 кг свежих овощей в день. 

Большинство идет прямо в салатники и коктейли тысяч с лишним посетителей, которые приходят в находящееся рядом кафе Farm8.

«Мы хотим изменить представление о сельском хозяйстве, — говорит старший менеджер проекта Ли Хван-Мён — Мы стремимся побудить людей смотреть на сельское хозяйство не как на что-то из прошлого, а как на часть будущего».

К слову, в первая Metro Farm оказалась настолько популярной, что компания установила еще четыре фермы на других станциях метро по всему городу. 


Ирина Кравченко, AgroPortal.ua