Об этом в эфире AgroFM рассказал основатель конструкторского бюро ИДА Алексей Приходько.
«В теплице все автоматизировано. Окупаемость обычно составляет от полугода и до 4 лет максимум. В среднем — полтора года», — говорит он.
Приходько отмечает, что туманопоника по своей сути является органическим производством.
«Мы используем полностью закрытые системы. Воздух, который туда попадает, проходит через ультрафиолет, чтобы предотвратить попадание любых видов микробов и бактерий. Поэтому растения не болеют, — говорит он. — Хотелось бы, чтобы этому производству когда-то стала доступна сертификация органик».
По его словам, очень пристальное внимание в туманопонике необходимо уделять отбору семенного материала.
«Пока мы используем качественные голландские семена, возможно удастся найти украинские альтернативы», — добавляет он.
Также производитель отмечает слабое место в системе выращивания. Это ультразвуковой генератор тумана, в котором периодически выходят из строя мембраны.
«Мы нашли способ, как с этим побороться и на сегодня уже более двух месяцев система работает без сбоев. За это время мы успели вырастить микрогрин и три вида салатов», — отметил он.
Ирина Кравченко, AgroPortal