Вертикальное фермерство: как работает крупнейшая в Украине ферма по производству микрозелени
Для запуска производства микрозелени нужно инвестировать не менее €500 тысяч
06 апреля 2025, 14:25 6024
За год можно запустить производство микрозелени, инвестировав €500 тыс., но продажи продукции могут оказаться под большим вопросом.
Об этом AgroPortal.ua рассказал совладелец TM Green&Vitamin CityFarm Александр Биляк.
«Ферма по выращиванию микрогрина требует немалых инвестиций, например, месяц ее работы эквивалентен в среднем часу работы теплоэлектроцентрали, а это, если перевести в деньги, дорого. Я бы сказал, что на первом этапе полмиллиона евро в год хватит, но на будущее нужно еще 50-100% средств иметь в запасе», — пояснил совладелец вертикальной фермы.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
23 октября 2026, 07:20268Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20418На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201092В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 21 октября 2026, 17:25 498
Инвестиции и восстановление: U-Nation Capital Summit соберет мировых и украинских лидеровЗаключительная в этом году в Украине конференция U-Nation Capital Summit объединит международных и отечественных лидеров для развития инвестиций, партнерств и реализации проектов восстановления Украины.
- 18 октября 2026, 11:15 777
Nestle инвестирует $1 млрд в расширение производства в МексикеШвейцарская компания Nestle планирует инвестировать еще $1 млрд в свой бизнес в Мексике в течение 2028–2030 годов.
- 15 октября 2026, 19:00 724
Агророботы научились адаптироваться к новым культурам менее чем за неделюАмериканская компания Aigen разработала систему симуляции Alchemy, которая позволяет обучать автономных агророботов работе с новыми культурами менее чем за неделю.
- 12 октября 2026, 16:01 653
На Agro2Food свою продукцию и решения представят более 250 брендовГлавная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.
- 27 сентября 2026, 15:25 1766
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 12 сентября 2026, 10:25 3698
Гидропонная ферма на Хмельнитчине может впятеро увеличить производство базиликаГидропонная ферма Green Clover в Хмельницкой области сегодня выращивает до 40 кг базилика в неделю. При наличии крупного покупателя предприятие готово расширить производство до 200 кг в неделю.
- 05 сентября 2026, 06:18 3351
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 24 июня 2026, 08:00 3798
В Украине создали электронного агронома, который снижает затраты на 20%Компания «Грин фьючерс инжиниринг», занимающаяся разработкой, производством и продажей оборудования для профессиональных систем гидропоники, а также имеющая свою вертикальную ферму в Днепре, разработала полностью автоматизированную систему контроля выращивания, позволяющую управлять всеми процессами без участия агронома.
- 08 апреля 2025, 12:45 35392
На крупнейшей в Украине ферме выращивают десятки тысяч лотков микрогрина в месяцКрупнейшее в Украине производство микрогрина под TM Green&Vitamin CityFarm обеспечивает продукцией жителей Киева. Ферма начала работать в первый год после полномасштабного вторжения.
- 05 апреля 2025, 10:25 1968
Городская ферма по выращиванию микрогрина переходит на зеленые технологииНа вертикальной ферме TM Green&Vitamin CityFarm недавно установили солнечную станцию с накопителем. Батарея рассчитана для работы в обычном режиме на 5-6 часов, если работают днем все потребители энергии. Если же будут работать только основные (лампы на стеллажах), то при текущих условиях батареи хватит на 8-10 часов.