Об этом говорится в сообщении «Инфо-Шувар».
«За последние 5 лет мы имели различные погодные условия и, соответственно, разные даты начала сезона сбора арбузов. Этот год уже можно смело называть годом с наиболее поздним стартом — первые арбузы хозяйства Херсонщины начали собирать только в конце прошлой недели, тогда как в 20-х числах в прошлом году в это время мы уже фиксировали первый обвал цены благодаря увеличению предложения», — рассказывает руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
В этом году погодный фактор как никогда препятствовал украинским фермерам в проведении посевной кампании. Низкие температуры в мае сдерживали развитие рассады ранних арбузов в мини-теплицах и не позволяли своевременно посеять богарный арбуз. Даже посеянные после 15 мая арбузы имеют очень разную картину всходов. Это говорит об очень высокой вероятности ценовых перепадов в течение сезона и, соответственно, высоких рисках для трейдеров.
Задержкой сезона украинского арбуза воспользовались импортеры, на площадке крупнейшего в Западной Украине оптового рынка ОРСП «Шувар» уже третью неделю продается арбуз производства Узбекистана. За этот срок цены успели снизиться почти в 2 раза — до 16-18 грн/кг.
По данным «Инфо-Шувар», сезон 2020 года начался с самых высоких за последние 5 лет цен. Год назад украинский арбуз продавался по 9-10 грн/кг, а сегодня по таким ценам первые арбузы отгружают фермеры Херсонщины. Сезон экспорта арбузов традиционно начинается в июне, а наибольший объем приходится на июль и август.