Рынок сладкого картофеля будет расти за счет переработки
Такое мнение высказал Пабло Фитски из компании Farm Fresh Produce (Нидерланды), пишет freshplaza.
«Продажи в лучшем случае увеличатся ненамного. Но рост все также будет наблюдаться в перерабатывающей промышленности», — считает он.
Farm Fresh Produce в этом году хочет расширить свой ассортимент. Европейское подразделение уже сейчас продает экологически чистый сладкий картофель. Также они добавят в свой ассортимент фиолетовый сладкий картофель и сорт мурасаки.
Компания продает сладкий картофель насыпью. «Опыт показывает, что в магазинах он продаются лучше, чем упакованный. К тому же, это самый дешевый вариант», — отметил Фитски.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
04 сентября 2026, 07:20257Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20592На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202999День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 13 августа 2026, 19:00 2645
Теплицам в Нидерландах запретили брать воду для орошенияТепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.
- 28 июня 2026, 15:25 1471
Нидерланды с июля вводят плату за проезд грузовиковС 1 июля 2026 года в Нидерландах начнет действовать плата за проезд грузовых автомобилей в зависимости от пройденного расстояния. Новая система будет распространяться как на нидерландских, так и на иностранных перевозчиков.
- 26 июня 2026, 10:22 733
Расходы на энергию в тепличном производстве выросли до 75%Расходы на энергию сегодня превышают совокупные затраты на рабочую силу, материалы и логистику. Затраты на электроэнергию выросли до 60-75%, что является сверхкритическим для доли энергозатрат в себестоимости.
- 08 июня 2026, 16:08 1616
Kernel под собственным брендом в Нидерландах продал уже 5,5 млн л подсолнечного маслаКомпания Kernel развивает собственный бренд подсолнечного масла в Европе, созданный в 2024 году в синергии с партнером — нидерландской компанией-дистрибьютором пищевых продуктов Fangoo&Zon Impex. В Нидерландах под торговой маркой Bestolie&Kernel уже продано 5,5 млн л продукции.
- 05 апреля 2026, 08:00 4252
Вступление в ЕС: Нидерланды помогут с дорожными картами для АПК УкраиныУкраина совместно с Нидерландами приступает к практическим шагам по подготовке агросектора к членству в ЕС.
- 05 февраля 2026, 07:08 1317
Вырастить и сохранить: где теряют овощеводыДля каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.
- 18 ноября 2025, 14:57 1449
Названы овощи, производство которых растет больше всегоВ Украине заметно растет спрос на нишевые овощные культуры, больше всего — на батат и спаржу.
- 20 декабря 2024, 10:30 2079
На Одесчине батат выращивают по новейшим технологиямФермерское хозяйство «Буджак» в Белгород-Днестровском районе завершило сбор батата на площади 7 га — одной из самых больших в Украине.
- 08 ноября 2024, 07:20 3775
Сбор батата в Одесской областиСФХ «Буджак» в селе Роскошное в Одесской области занимается выращиванием овощей, бахчевых культур, корнеплодов и клубнеплодов. Площадь земель под овощи составляет — 41,5 га.
- 24 августа 2024, 12:30 5190
Фермеры из Днепра наращивают производство бататаФермеры из Днепра Даниил и Александр — одни из первых в Украине, кто начал выращивать батат в промышленных масштабах. Батат — достаточно прихотливая культура, которая требует внимания и значительных вложений, однако настойчивость и знания позволили фермерам расширить площади и нарастить производство.