СФХ «Буджак» в селе Роскошное в Одесской области занимается выращиванием овощей, бахчевых культур, корнеплодов и клубнеплодов. Площадь земель под овощи составляет — 41,5 га.
В этом году впервые в хозяйстве осуществили высадку батата из рассады в земляной грунт на площади 7 га. Сейчас продолжается сбор культуры.
Батат или сладкий картофель — многолетнее травянистое растение семейства березовых. Происходит из Центральной Америки. Одна из самых распространенных в мире пищевых и кормовых культур.
Выращивание овощей в хозяйстве осуществляется с помощью капельного орошения, которое помогает получать стабильно высокие урожаи и помогает исключить риски неурожая из-за недостатка влаги.
Источник фото: Белгород-Днестровская РГА