Переработчик: Цены на ягоды могут подняться в 2-3 раза
Как рассказали в группе компаний T.B. Fruit, исключением является Польша, где из-за ситуации с вирусом, может возникнуть проблема с работниками для сбора клубники, ревеня, летней малины.
«В связи с этим цены на это сырье могут быть в два-три раза выше, чем в обычный год. Количество сырья будет очень ограничено, большая часть пойдет на рынок свежей продукции», — считает директор по производству T.B. Fruit Олег Мочалюк.
Сегодня плантации ягод и фруктов в Украине растут и при хорошей урожайности способны на 75-80% обеспечить как «свежий» рынок, так и перерабатывающие предприятия. К тому же, плюсом для страны является возвращение с заработков многих украинцев, которые при хорошем урожае ягод займутся его сбором.
Как отметил Олег Мочалюк, заводы T.B. Fruit в условиях дефицита сырья будут внедрять оптимизацию производственных затрат, расширять географию закупки сырья, заключать большее количество контрактов на небольшие поставки, увеличивать долю биопродукции в общем объеме, наращивать производство пектина с покупной сырья.
Для справки: группа компаний T.B. Fruit — ведущий производитель концентрированных соков в Европе, третий в мире производитель яблочного пектина. Каждая 10-я бутылка сока в мире сделана из фруктов и ягод, переработанных T.B. Fruit. В состав группы входят 7 заводов по переработке фруктов и овощей (Украина, Польша, Молдова), агрикультура, транспортно-логистический, инжиниринговый бизнес, компания по изготовлению деревянных поддонов, а также собственная торговая марка соков прямого отжима Galicia. В планах компании на 2020 год — запустить мощности для шоковой заморозке овощей, фруктов и ягод в Украине, а также завод по производству технического спирта. T.B. Fruit принадлежит украинскому бизнесмену Тарасу Барщовский.
12 августа 2026, 07:20202Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2011480От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201327200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
- 11 августа 2026, 06:15 1924
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 04 августа 2026, 18:00 942
В Украине начали закладывать вишневые садыВ Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.
- 14 июля 2026, 16:51 4180
Цены на голубику стремительно снижаютсяВ Украине начали стремительно снижаться цены на голубику.
- 12 июля 2026, 13:21 2030
Сезон вишни в Украине стартует медленнее, чем в прошлом годуУкраинская вишня в этом сезоне выходит на рынок медленнее, чем в прошлом.
- 05 июля 2026, 14:25 10066
Цены на черешню не оправдали надежд садоводовСезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.
- 26 мая 2023, 10:32 2925
Польша объявила в розыск владельца T.B. Fruit. Барщовский отвергает обвиненияПравоохранители Польши подозревают владельца украинской компании T.B. Fruit Тараса Барщовского в создании или управлении преступной группой.
- 12 января 2023, 12:47 5670
T.B. Fruit вывел на рынок новый бренд сокаКомпания T.B. Fruit запустила новый бренд соков и нектаров «Свитанок».
- 15 февраля 2022, 06:46 10716
Импортный картофель, сыр и курица: почему 40% продуктов украинский МакДональдс покупает за границей?Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's — самая большая в Украине. AgroPortal.ua решил узнать, где заведения «МакДональдс Украина» закупают сырье, сколько используют локальной продукции, и есть ли продукты, которые отечественные производители не могут поставлять.
- 16 декабря 2021, 14:11 1181
T.B.Fruit за год увеличила количество работников на третьПредприятия компании T.B.Fruit, расположенные в трех странах — Украине, Польше и Молдове, в 2021 году приняли на работу около 500 новых работников.
- 27 октября 2021, 14:35 3928
T.B. Fruit планирует переработать полмиллиона тонн яблокГруппа компаний T.B. Fruit подводит итоги сезона. На сегодняшний день компания переработала около 40% от планового объема производства, всего же до конца года T.B. Fruit планирует переработать 500 тыс. т яблок.