Положительные ценовые тенденции установились на рынке моркови в Украине на текущей неделе.
Об этом сообщает EastFruit.
По словам игроков рынка, росту цен способствует заметное повышение торговой активности в сегменте этих корнеплодов. В то же время большинство хозяйств приостановили продажу моркови высокого качества в ожидании еще большего роста цен и заложили основной объем урожая на хранение. К реализации они предлагают лишь излишки, вследствие чего предложение на рынке несколько ограничено.
Сегодня украинские фермеры отгружают качественную морковь по 15-20 грн/кг ($0,41-0,55/кг), что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой недели. Тенденция роста цен наблюдается исключительно в сегменте моркови высокого качества, которую закупают для закладки в хранилища. В то же время продукцию, непригодную для длительного хранения, хозяйства предлагают от 10 грн/кг ($0,27/кг).
На сегодняшний день морковь в Украине уже стоит в среднем в 2,9 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года. Такую разницу цен отраслевые эксперты связывают с резким снижением производства этих корнеплодов в стране. По словам ключевых игроков рынка, причиной стало существенное сокращение площадей под морковью, поскольку многие фермеры либо существенно снизили свои планы по выращиванию, либо вообще отказались от ее производства в связи с военными действиями в основных регионах выращивания данной культуры.

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.