Цены на картофель в Украине после трехнедельного снижения начали расти.
Об этом говорится в сообщении EastFruit.
Главной причиной увеличения цен на картофель эксперты называют активизацию спроса на эту продукцию и общее сокращение в хозяйствах запасов картофеля, непригодного для длительного хранения.
Так, сегодня цены на качественный картофель варьируются в пределах 5-9 грн/кг ($0,14-0,25/кг), что в среднем на 26% дороже, чем в конце прошлой недели. При этом большинство крупных производителей продолжают сдерживать продажи картофеля, что в свою очередь только стимулирует рост цен в данном сегменте. По словам самих фермеров, в этом сезоне очень высокий процент некондиционной продукции, непригодной для хранения.
Отмечается, что на сегодня картофель в Украине уже в среднем в 1,5 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года.
«Производители сообщали о том, что рост цен с начала недели не повлек ухудшение темпов сбыта, и в результате, по их предположениям, в дальнейшем цены в данном сегменте могут снова вырасти», — добавили эксперты.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.