Спрос на картофель в Украине будет превышать предложение еще несколько лет

Такое мнение высказал основатель СООО «Десна», вице-президент Украинской ассоциации производителей картофеля Николай Пономаренко в колонке на Agrotimes.

Он отметил, что нарастить производство сложно, не хватает семенного фонда в Европе, а также в Украине.

«К тому же меняется климат, усиливается недостаток влаги. Чтобы увеличить выращивание картофеля, нужно, в частности, менять технологию», — объясняет Николай Пономаренко.

Он привел пример перехода на новейшую технологию выращивания, когда вместо междурядья 75 см сажают с междурядьем 90 см.

«Это влечет за собой смену сажалки и комбайна. Но большие гребни лучше сохраняют влагу с весны, что позволяет лучше развиваться побегам. Растения имеют больше места на закладку клубней и увеличивают урожайность», — пояснил он.