Органический ягодник окупается за 4 года

Об этом рассказала основатель Organic Business School Елена Дейнеко, передает «Пропозиция».

Это касается, в частности, плантаций малины и ежевики, а земляника приносит прибыль и окупается еще быстрее. В долгосрочной перспективе наиболее прибыльной является голубика, которая долго выходит на полное плодоношение, зато долго и родит, отмечает эксперт.

При этом, по ее словам, 90% органических ягодных плантаций в Украине имеют площадь не более 10 га, а наибольшая в Украине органическая ягодная плантация — 85 га.

Самая популярная в Украине культурная органическая ягода — малина. «Спрос на нее на мировом рынке стабилен, и его не могут удовлетворить ни Польша, ни Сербия — ведущие производители этой ягоды в Европе», — объясняет Елена Дейнеко.

За малиной идут земляника, голубика, ежевика, смородина, красная смородина, облепиха, жимолость и виноград. Рейтинг популярности ягод выглядит следующим образом: черника, ежевика, клюква, брусника, бузина, рябина, черешня, кизил, калина, боярышник, шиповник, терн и лесная земляника.