Выведен первый украинский сорт бузины для промышленного выращивания
Хозяйство на Черкасчине уменьшит ореховый сад и заложит бузину
10 июня 2023, 09:23 3236
ФХ «Сады Черкасчины» планирует уменьшить на 50% ореховый сад. Вместо этого высадить сливу, абрикос и нишевую культуру — бузину.
Об этом рассказал руководитель предприятия Олег Коновалюк, сообщает EastFruit.
«Мы решили уменьшить площадь орехового сада на 50%, поскольку 25 га для нас — много. И основные проблемы возникают во время сбора урожая, ведь мы просто не можем физически собрать такое количество ореха. Отходить от этой культуры мы не собираемся, только наполовину уменьшим площадь», — рассказал он.
Олег Коновалюк объяснил это необходимостью максимально диверсифицировать бизнес.
«Сейчас мы заложили небольшие сливовый и абрикосовый сады, чтобы увидеть, как эти культуры растут в наших условиях. Также создаем большой маточник сортов персика, чтобы увидеть, как эта культура ведет себя в климатических условиях Черкасской области», — добавил он.
Кроме того, на предприятии рассматривают вариант выращивания нишевых культур. Так, в хозяйстве недавно заложили маточную сортовую бузину.
«Мы пробовали немного заниматься дикорастущей бузиной, чтобы изучить рынок, а теперь будем пробовать работать с сортовой, ведь она нас больше интересует. Словом, планируем, работаем, добавляем культуры и изучаем рынок, поскольку неизвестно, какой будет цена на грецкий орех», — подытожил Коновалюк.
07 сентября 2026, 07:20223Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20342Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20662На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 05 сентября 2026, 15:21 750
Производители миндаля переходят к полной механизации всех процессовВ последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.
- 02 сентября 2026, 15:25 966
В Украине снизились цены на яблокиВ Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.
- 01 сентября 2026, 06:02 3248
От импортозамещения к самообеспечению: какую прибыль может принести миндальВ прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.
- 26 августа 2026, 10:27 662
Не стоит ждать поражения: меры по борьбе с паршой и альтернариозом плодовых культурПарша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.
- 23 августа 2026, 12:00 5179
Производитель сока и сидра заложил собственный сад, чтобы не зависеть от чужого сырьяКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.
- 07 августа 2026, 06:16 3485
Экспортные коллизии: где исчезают миллионы евро с орехового рынкаПо площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.
- 09 июля 2026, 06:07 7710
Спрос на дикоросы: какие ягоды наиболее востребованы на рынке ЕСМалина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.
- 24 июня 2026, 14:28 6287
Украина утроила экспорт бузины, однако уменьшила поставки черникиУкраина по итогам 2025 года экспортировала 11,79 тыс. т органических дикорастущих ягод, что на 1,56 тыс. т меньше показателя годом ранее.
- 06 апреля 2025, 06:16 3375
Бузина — неприхотливая культура, которая стабильно дает 10 т/гаБузина — рентабельная культура, которая неприхотлива, не требует особого ухода и стабильно дает 10 т/га.
- 22 октября 2024, 05:57 3379
Трансформация органического рынка: какие решения принимают украинские производителиНесмотря на трудности, связанные с войной, экспорт органической продукции из Украины продолжается. Фермеры экспортируют, несмотря на риски, рост расходов и дефицит кадров. При этом Европа является основным пунктом назначения органических товаров.