Украина по итогам 2025 года экспортировала 11,79 тыс. т органических дикорастущих ягод, что на 1,56 тыс. т меньше показателя годом ранее.
Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного в начале 2026 года органом сертификации «Органик Стандарт» совместно с государственным учреждением «Офис по развитию предпринимательства и экспорта» и национальным проектом «Дия.Бизнес», пишет OrganicInfo.
В то же время выручка от экспорта дикорастущих ягод выросла в 2025 году до €27,1 млн с €22,6 млн в 2024 году.
Экспорт черники, занимающей наибольшую долю сегмента, снизился до 6,8 тыс. т (−33%). Валютная выручка выросла до €19,2 млн (+7%).
Самые большие объемы роста экспорта показала бузина. Поставка ягоды на внешние рынки выросла в 3,3 раза и составила 2,59 тыс. т. Выручка, соответственно, увеличилась с €0,8 млн до €3 млн.
Почти в 2,5 раза увеличился экспорт брусники. В прошлом году Украина отгрузила 237,7 т этой ягоды на €0,9 млн.
Поставка клюквы на внешние рынки возросла в 1,7 раза — 325,9 т на €0,7 млн.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Ассоциация «Ягодоводство Украины» начала принимать заявки на участие в 8-м издании ежегодного Каталога экспортеров плодово-ягодной продукции Украины — The Ukrainian Berry Industry.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Украинские производители завершили 2025/26 МГ с разными результатами в зависимости от культуры.

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

Польша лидирует по объему закупки органических ягод в Украине.

Бузина — рентабельная культура, которая неприхотлива, не требует особого ухода и стабильно дает 10 т/га.

Несмотря на трудности, связанные с войной, экспорт органической продукции из Украины продолжается. Фермеры экспортируют, несмотря на риски, рост расходов и дефицит кадров. При этом Европа является основным пунктом назначения органических товаров.