Бузина — рентабельная культура, которая неприхотлива, не требует особого ухода и стабильно дает 10 т/га.
Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказывет агроном ООО «Гринора Фрут» Мария Кисляченко.
«В хозяйстве выращивают бузину на 2 га, она не является ключевой культурой, однако это наша изюминка. Бузина привита на штамбе, поэтому является древовидной. На нее не садится ни одно насекомое, но ей нужно много воды», — уточняет Мария Кисляченко.
При этом она добавляет, что культура не нуждается и в особой защите, в хозяйстве ее обрабатывают тогда, когда есть остатки после обработки садов.
«У нас есть стабильный сбыт, бузина идет на краситель для алкогольных напитков. Бузина растет на склонах, на неровных площадях, где не может быть сада, он может вымерзнуть. И хотя культура рентабельна для нас, планов расширять площади пока нет», — резюмирует Мария Кисляченко.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Соя в Украине сохраняет конкурентные преимущества среди экспортных культур благодаря высокому спросу со стороны переработчиков, гибким логистическим возможностям и небольшим экспортным партиям. Кроме того, в новом сезоне рынок имеет потенциал для дальнейшего роста цен.

В Группе АГРОТРЕЙД подтверждают, что подорожание горючего повлияет на рентабельность, поскольку при формировании бюджета закладывались совершенно другие цены, и никто не мог предусмотреть такое развитие событий.

При нынешнем уровне цен точка безубыточности для озимой пшеницы составляет около 5 т/га по рыночной цене зерна 9 тыс. грн/т.

Курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации» разработан как бесплатная онлайн-программа с открытым доступом, состоящая из 7 модулей и 24 лекций. Каждый модуль включает учебные материалы и тестирование для проверки усвоенных знаний. Особенностью курса является сочетание теоретических основ с практическими кейсами, визуальными материалами и реальными примерами из Украины, Великобритании и Швейцарии.

Украина по итогам 2025 года экспортировала 11,79 тыс. т органических дикорастущих ягод, что на 1,56 тыс. т меньше показателя годом ранее.

Несмотря на трудности, связанные с войной, экспорт органической продукции из Украины продолжается. Фермеры экспортируют, несмотря на риски, рост расходов и дефицит кадров. При этом Европа является основным пунктом назначения органических товаров.

На окраине села Слободка-Кадиевская Ярмолинецкой общины на Хмельнитчине — бузиновые поля. Упорядоченные ухоженные ряды кустов, капельный полив. Предприниматель Валерий Чабан рассказывает: когда начал сажать бузину и выращивать ее в питомниках, местные удивлялись.

ФХ «Сады Черкасчины» планирует уменьшить на 50% ореховый сад. Вместо этого высадить сливу, абрикос и нишевую культуру — бузину.

Ученые НУБиП вывели первый отечественный сорт черной бузины, что позволяет начать ее широкое культивирование.