Cargill инвестировала $17 млн в «искусственное» мясо

Это первый случай, когда традиционный производитель мяса становится инвестором компании из сектора «чистого мяса», участники которого считают свои продукты лучшими по отношению к окружающей среде, чем мясо, полученное традиционным путем, пишет Inventure.

В Memphis заявили, что инвестиция Cargill была осуществлена в рамках раунда финансирования размером $17 млн. Причем ранее в нем поучаствовали Билл Гейтс, Ричард Брэнсон и венчурные инвесторы Draper Fisher Jurvetson и Atomico. Все они не раскрыли размер собственных инвестиций.

Производителям «чистого мяса» пока не пользуются популярностью среди потребителей, которые предпочитают натуральные продукты. В связи с этим, Cargill и другие инвесторы понимают, что Memphis и такого рода компании вряд ли смогут добиться расположения всех любителей мяса.

Как рассказал гендиректора Memphis, расходы его компании на производство фунта мяса за год снизились с $18 тыс. до $2,4 тыс.

Для справки: европейские и американские стартапы по типу Memphis занимаются разработками, позволяющими выращивать мясо из клеток животных в культиваторах из нержавеющей стали.