Агрометеорологи рассказали, сколько кукурузы «съест» жара в Украине
Объемы производства свежей зелени падают из-за жары
23 июля 2024, 10:30 1677
Зелень летом значительно труднее вырастить и спрос на нее в этот период не значительный.
Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель и владелец семейного органического фермерского хозяйства «Свитовоч» Андрей Марченко.
«Жара влияет на объемы производства продукции, кроме того и спрос падает, но мы выращиваем зелень в небольших объемах для расширения ассортимента. Весной сеем зелень раз в месяц, а сейчас раз в 10 дней, потому что она втрое или в пять раз быстрее заканчивает вегетацию», — отметил владелец семейной фермы.
В теплицах регулируют микроклимат, но сейчас, когда световой день длиннее и преобладают высокие температуры, то зелень быстро начинает цвести и выбрасывать стрелки и ее сложно уберечь от этого. Особенно жара сказывается на пряных травах, таких как кинза, а шпинат вообще мгновенно выбрасывает цветоносы и урожая с этой зелени почти нет.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
04 сентября 2026, 07:20219Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20508На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202933День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 06:18 710
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 04 сентября 2026, 08:00 599
Гидрометцентр: Жара ускорила созревание поздних культурВ течение августа на территории Украины наблюдались неоднородные агрометеорологические условия.
- 01 сентября 2026, 08:44 755
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 28 августа 2026, 07:20 1088
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 23 августа 2026, 11:13 3966
Лен может стать «дублером» подсолнечника на юге УкраиныЛен способен занять достойное место в севообороте сельхозпредприятий, работающих в засушливых условиях юга Украины.
- 13 августа 2026, 19:00 2644
Теплицам в Нидерландах запретили брать воду для орошенияТепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.
- 24 июня 2026, 08:00 3445
В Украине создали электронного агронома, который снижает затраты на 20%Компания «Грин фьючерс инжиниринг», занимающаяся разработкой, производством и продажей оборудования для профессиональных систем гидропоники, а также имеющая свою вертикальную ферму в Днепре, разработала полностью автоматизированную систему контроля выращивания, позволяющую управлять всеми процессами без участия агронома.
- 18 июля 2024, 05:56 3445
Выживут ли на полях продукты категории Fresh: как жара влияет на цены и урожайВ Украине уже третью неделю держится аномально жаркая погода. Рекордные температуры влияют на объемы производства овощей и зелени, на их количество, качество и производительность сбора урожая. При этом нельзя выделить определенный регион, где сегодня прохладнее, ситуация критическая пока по всей Украине.