Выращивание и сбыт ежевики: высокий потенциал с минимальными заболеваниями

Перед началом зимы сорта ежевики, растущие в открытом грунте и не морозостойкие, нужно укрыть агроволокном и так оставить до начала вегетации. Те же кусты, которые находятся в закрытом грунте, в дополнительной защите не нуждаются.

Ремонтантные сорта, находящиеся в открытом грунте, следует срезать на уровне земли.

На кустах, которые растут в закрытом грунте, после окончания морозов следует провести обрезку для формирования побегов.

Также стоит отметить, что обработка кустов перед зимовкой не требуется.

Весной, в зависимости от температур, когда уже не ожидается значительных ночных заморозков (ориентировочно март), кусты раскрываются от агроволокна, и нужно начинать подвязывать ежевику на шпалеру. Можно провести профилактическую обработку, например, медьсодержащими препаратами.

Высадка саженцев с закрытой корневой системой — in vitro — может происходить с весны до осени, когда почва будет более прогрета. Если же это саженец выкопан, то лучше высаживать осенью.

При весенней посадке уже в следующем году ремонтантные сорта могут приносить плоды.

Прежде чем высаживать куст, нужно понимать, на что он будет подвязываться, второе — обеспечить достаточный полив. Также можно добавить в почву долгорастворимые удобрения, чтобы поддерживали жизнедеятельность растений. Саженец ежевики, как и малины, нуждается в достаточном поливе после высадки, до того как куст укоренится.

Для промышленного выращивания обязательно устанавливается капельный полив и система фертигации.

Наиболее опасным для культуры является ежевичный клещ (Acalitus essigi). Это насекомое очень мелкое, невооруженным глазом заметить его невозможно.

Питаясь ягодами ежевики, клещ вводит в них вещества, препятствующие созреванию целых ягод или отдельных костянок, что значительно ухудшает их внешний вид и вкусовые качества. Потери урожая при развитии ежевичного клеща могут достигать от 10 до 50%.

Среди других вредителей, которые могут быть, — майский жук западный, малиновый жук, аленка мохнатая, стеблевая малинная галлица, малинная стеблевая муха, обычный паутинный клещ.

Болезни ежевики очень похожи на болезни малины, но встречаются реже.

К болезням относятся септориоз, антракноз, дидимелла, ржавчина, серая гниль, мучнистая роса, курчавость, мозаика, желтая сетчатость и самая страшная болезнь — корневой рак.

В целом ежевика к болезням и вредителям достаточно устойчива, если выбирать качественные саженцы in vitro и проводить предварительные профилактические обработки.

Выбор сортов ежевики зависит от личных предпочтений и регионов. К примеру, ремонтатные сорта — Блэк Джем (Black Gem), Блэк Мэджик (Black Magic), а среди летних сортов — Виктория (Victoria), Бжезина (Bgezina).

Ежевика хоть и похожа на малину, но имеет значительно больший потенциал урожайности. На одном месте кусты могут находиться больше 10 лет.

Проводить сбор ежевики нужно, когда она будет однотонного цвета, тогда ягода созрела. Ибо после срывания процесс созревания не происходит.

Сбыт ежевики осуществляется на свежий рынок, на заморозку, а также она используется для переработки — добавки к йогурту, варенье, компотные смеси.

Узнать больше о качественных безвирусных саженцах ежевики можно по телефону +380 67 233 26 63, Владислав.

Наталия Помянская, AgroPortal.ua