Аграрный лайфхак // Как правильно выбирать арбуз: самые полезные трюки
О признаках, по которым фермеры обычно определяют, что внутри арбуз сочный и вкусный, и пойдет речь дальше.
Земляное пятно
Желтое (иначе земляное) пятно — то место, которым арбуз лежал на земле, когда поспевал. У зрелого плода это пятно должно быть буровато-желтым или даже оранжево-желтым, но не белым.
Пчелиная паутинка
Эти не очень красивые коричневые пятна на арбузе говорят о том, что пчелы часто задевали завязь плода во время опыления. Чем чаще происходило опыление, тем слаще арбуз.
Половой признак
Среди садоводов распространено разделение плодов арбуза на «мальчиков» и «девочек». «Мальчики» имеют более вытянутую форму, их вкус несколько водянист. А «девочки» более круглые и очень сладкие.
Вес и объем
Лучше всего выбирать не самый большой, но и не маленький арбуз. Оптимальный — средний. И следует помнить, что хороший арбуз всегда достаточно тяжел для своего размера.
Хвостик
Засохший хвостик всегда указывает на то, что арбуз достиг нужной степени зрелости. А если хвостик зеленый и свежий, плод еще не дозрел.
AgroPortal.ua по материалам ADME
24 августа 2026, 07:20519Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:201501Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20601UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
- 12 августа 2026, 14:25 1200
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 11 августа 2026, 06:15 2551
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 08 августа 2026, 11:11 1171
В Украине начали механизировать сбор вишниЧтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.
- 04 августа 2026, 18:00 1200
В Украине начали закладывать вишневые садыВ Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.
- 02 августа 2026, 16:00 1685
В Италии протестируют новый сорт малины раннего созреванияИтальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.
- 24 июля 2026, 07:20 1820
Ветеран АТО на Волыни создал ягодное хозяйство с 1700 кустами голубикиВетеран АТО Виктор Когуц из села Човница Луцкого района после ранения на фронте создал собственное ягодное хозяйство. Вместе с семьей он выращивает клубнику, малину и голубику, ухаживая сегодня примерно за 1700 кустами этой ягоды.
- 21 июля 2026, 12:00 1083
Названы регионы-лидеры по производству смородины в УкраинеОколо 96% смородины в Украине выращивают хозяйства населения, тогда как на сельскохозяйственные предприятия приходится лишь 4% производства.
- 14 июля 2026, 16:51 4452Цены на голубику стремительно снижаются
В Украине начали стремительно снижаться цены на голубику.
- 14 июля 2026, 11:12 2078
Переработчик ягод на Львовщине увеличит мощностиООО «Галфрост» (Жовква Львовской обл.) планирует расширение интегрированного комплекса по переработке фруктов и строительство новых производственных и холодильных мощностей.
- 09 июля 2026, 06:07 7326
Спрос на дикоросы: какие ягоды наиболее востребованы на рынке ЕСМалина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.