Локальная продбезопасность. Для чего общинам свой хлеб, сгущенное молоко и тыквы?
Молочный вопрос. Внедрят ли в Украине национальную программу школьного молока
13 октября 2023, 07:27 7290
Представить жизнь современного человека без молока и молочной продукции очень сложно. Еще с детства ребенок получает молоко от матери, а затем переходит на коровий аналог. Кефир, ряженка, сметана, сливки, творог, брынза являются повседневными составляющими нашего рациона, однако противоречивые данные о пользе и вреде коровьего молока и попытки заменить его растительными «аналогами» — кокосовым, овсяным, рисовым и соевым — вызывают сомнения.
Развеять мифы помогут эксперты третьего круглого стола «Молоко и молочные продукты в модели здорового питания школьников».
Полный текст доступен на украинском языке
19 октября 2026, 07:20164В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20410В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20927Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 19 октября 2026, 10:25 344
В Минагрополитики работают над упрощением системы администрирования для органических производителейВ связи с прекращением морских логистических перевозок Минагрополитики обратилось к правительству с просьбой пересмотреть квоты в сторону увеличения по некоторым видам продукции. Премьер-министр Украины довольно быстро подписал это обращение, но сегодня этот процесс довольно сложен, и в министерстве хотят попробовать изменить систему администрирования.
- 18 октября 2026, 13:20 719
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 18 октября 2026, 08:40 1021
Органики просят оптимизировать процедуры пересечения польской границыПеревозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.
- 16 октября 2026, 16:08 833
россия разрушила логистический центр сети продуктовых магазиновВойска россии 14 октября нанесли удар по логистическому центру сети магазинов «Файно Маркет».
- 09 октября 2026, 08:00 1130
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 23 сентября 2026, 15:33 1706
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 08:40 1045
ТАС Агро планирует зайти в переработку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.
- 15 января 2026, 13:20 985
Украина в прошлом году увеличила выручку от экспорта молочки на 35%Украина в декабре 2025 года сократила объемы экспорта молочной продукции на фоне сезонного замедления торговли на внешних рынках, снижения мировых цен и накопления избыточного предложения готовой продукции.