Тваринництво

ДП «Агентство з ідентифікації та реєстрації тварин» за 2025 рік поповнило реєстр на 1,44 млн голів ВРХ, овець, кіз, свиней та коней.

Ціни на живих свиней забійних кондицій в Україні наприкінці січня 2026 року почали відновлюватися.

Обсяги забою великої рогатої худоби (ВРХ) на сільськогосподарських підприємствах України у січні – грудні 2025 року становили 126,38 тис. т, що на 3 тис. т, або 2% менше порівняно з аналогічним періодом 2024 року.

Господарства усіх категорій в Україні у грудні 2025 року виробили 478 тис. т молока-сировини, що на 29 тис. т менше (-6%) відносно листопада поточного року і на 75 тис. т менше (-14%) відносно грудня 2024 року.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 січня 2026 року утримується 1 млн 804,1 тис. голів ВРХ, з них 1 млн 22,3 тис. — корів.

Ветеринарна служба Міністерства сільського господарства, розвитку сільських територій та рибальства Алжирської Народної Демократичної Республіки погодила форми ветеринарних документів, що відкриває три нові ринки експорту великої рогатої худоби (ВРХ) з України.

Кабінет Міністрів України 21 січня поточного року затвердив Державну цільову економічну програму розвитку тваринництва на період до 2033 року.

Середня споживча ціна сала у грудні 2025 року становила 215,95 грн/кг, що на 1% більше порівняно з листопадом (214,12 грн).

Нові вимоги щодо передзабійного та післязабійного огляду тварин, які гармонізують законодавство з міжнародними стандартами та підвищують безпечність м’яса для людей, набувають чинності в Україні з 1 березня 2026 року.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 січня становила 14,35 грн/кг без ПДВ, що на 85 коп. менше відносно попереднього місяця.

Президент України Володимир Зеленський 20 січня 2026 року підписав закон «Про внесення змін до деяких законів України щодо приведення регулювання у сфері ветеринарної медицини та у сфері благополуччя тварин у відповідність до актів права Європейського Союзу» (№4718-IX від 16.12.2025 р.).

Україна у 2026 році відкрила перші два ринки для експорту сільгосппродукції до Республіки Кот-д'Івуар.

В Україні з 1 січня 2026 року офіційно запрацювали оновлені Вимоги до благополуччя курей-несучок, які встановлюють мінімальні стандарти утримання птиці для забезпечення її здоров’я, комфорту та безпечності продукції.

Кількість спалахів на африканську чуму свиней (АЧС) у свійських свиней у Європі 2025 року зросла на 25%, серед диких кабанів зафіксовано збільшення на 44%.

Ціни на свиней живою вагою в Україні наступного тижня знизяться до 59-60 грн/кг.

Україна у грудні 2025 року експортувала близько 1,48 тис. т ВРХ живою вагою, що на 38% менше відносно листопада 2025 року і на 63% менше показника грудня попереднього року.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів працює над розширенням акредитацій у сфері халяль-сертифікації.

Місія Генерального директорату Європейської комісії з питань охорони здоров’я та безпечності харчових продуктів (DG SANTE) проводила аудит в Україні з 29 вересня по 10 жовтня 2025 року.

Бразилія за підсумками січня – вересня 2025 року виробила 8,1 млн т яловичини, що на 4,8% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Світовий ринок птахівництва у 2026 році збереже позитивну динаміку, однак виробникам доведеться працювати в умовах підвищеної ринкової нестабільності.