Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні 2026 року збільшився на 3,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Про це повідомляє Державна служба статистики.
У відомстві зазначають, що розрахунки індексу сільгоспвиробництва з початку року до травня проводяться на основі даних щодо продукції тваринництва, яка у січні 2026 року показала зростання на 3,2%.
Промисловий сектор тваринництва збільшив обсяги виробництва на 11,9%, проте господарства населення — зменшили на 15%.
Найбільше скорочення виробництва порівняно з попереднім роком зафіксовано у Донецькій (-39,5%) і Закарпатській (-31,7%) областях. Зростання показали Вінницька (+22,9%), Львівська (+22,7%), Кіровоградська (+7,6%), Хмельницька (+7,4%), Київська (+7,3%), Полтавська (+6,7%), Запорізька (+5,2%), Черкаська (+4,3%) Волинська (+2,7%), Харківська (+1,6%) та Одеська (1,4%) області.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Кабінет Міністрів України запровадив нові правила контролю за вмістом фармакологічно активних речовин у харчових продуктах тваринного походження. Вони передбачають встановлення максимальних меж залишків ветеринарних лікарських засобів на основі наукової оцінки ризиків для здоров’я людини.

Аграрії Одеської області завершили жнива ранніх зернових та зернобобових культур — намолочено понад 5 млн т зерна з площі близько 1200 тис. га. Середня урожайність склала 42 ц/га.

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 1-7 червня 2026 року становитимуть 68-69 грн/кг, це на 3-4 грн менше, ніж попереднього тижня.