Розвиток вівчарства в Україні здатен приносити державі до $20 млрд щорічно та створити до 3 млн робочих місць.
Про це розповів голова ГО «Асоціація вівчарів», власник племінного господарства «Центр відродження вівчарства» Василь Стефурак в інтерв'ю Delo.ua.
Попри те що скотарство в Україні менш розвинене, ніж вирощування зернових чи олійних культур, саме вівчарство має значний потенціал зростання. За словами фахівця, галузь може збільшити поголів’я до 100 млн овець упродовж найближчих 10 років. А одна вівця здатна генерувати близько $200 доходу.
Наразі в Україні налічується понад 760 тис. овець і кіз, що на 10% менше, ніж торік. Водночас міжнародний попит зростає. Зокрема, Катар готовий на державному рівні імпортувати з України до 1,5 млн голів баранів щороку. Пропонована ціна — $5 за кг живої ваги, це у 2,5 раза більше, ніж поточна середня експортна ціна
«Проте для виконання такого контракту Україні потрібно втричі збільшити поголів'я. Для цього зокрема необхідна державна підтримка. За два-три роки можна вийти на показник експорту 1,5 млн голів баранів на рік. Проте розводити потрібно якісних, тому що Катар не буде платити за неякісних баранів. Їм потрібні товарні баранчики 6-8 місяців, 45-55 кг живої ваги», — уточнив експерт.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Україна у січні – серпні 2026 року експортувала продовольчих товарів на понад $15,4 млрд. Це найбільша товарна категорія в структурі українського експорту за цей період.

Міністерство аграрної політики та продовольства оновило «Матрицю доступних фінансових ресурсів для агровиробника» — практичний посібник, який допомагає аграріям швидко знайти фінансування для розвитку, модернізації або відновлення господарства.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

Міністерство аграрної політики та продовольства планує реалізувати у 2027 році законодавчі ініціативи для підтримки агропідприємств, які працюють у прифронтових територіях.

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та Катарський фонд розвитку (QFFD) підписали угоду на суму $10 млн для підтримки сільських громад, які постраждали від потенційного забруднення сільськогосподарських земель мінами та вибухонебезпечними залишками війни в Україні.