Україна протягом останніх 3-4 років посідає 4-6 місце серед постачальників продукції птахівництва до Євросоюзу.
Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів міжнародний експерт Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Віталій Башинський, пише AgroTimes.
«Ми конкуруємо на цьому ринку з такими гігантами як США, Бразилія й Аргентина. Це означає, що всі виробники, які експортують м’ясо птиці та яйця до ЄС, на 100% відповідають європейським вимогам, адже пройшли відповідний зовнішній аудит, — наголосив він. — Фактично йдеться приблизно про 45-60% українського ринку. Це, як правило, великі вертикально інтегровані компанії з потужним виробництвом, які вже досягли певного рівня трансформації та поступово відходять від класичних кліткових систем».
Звичайно, додав Віталій Башинський, у кожному конкретному випадку такі зміни має оцінити фахівець, який глибоко розуміється на питаннях добробуту тварин: він визначає невідповідності, надає рекомендації чи приписи. Після виконання цих заходів потужність можна вважати такою, що відповідає вимогам директив ЄС.
«Дуже часто в таких ситуаціях відбувається саме зміна системи утримання без повної заміни кліткового обладнання, — підкреслив експерт. — Утім, цей підхід можна застосувати не в усіх випадках. Значна кількість потужностей, хоча й не має вирішального впливу на ринок із огляду на обсяги виробництва, все ж залишається проблемною».
За інформацією, оприлюдненою Союзом птахівників України, близько 45% яєчного сектору нині не повністю відповідає вимогам законодавства до утримання птиці. Решта або вже відповідає, або перебуває в стані часткової відповідності, зазначив Віталій Башинський.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Класичний страховий ринок не здатний самостійно покрити втрати українських підприємств під час війни через масштаб руйнувань, тому для їх компенсації потрібне залучення державних коштів і допомога міжнародних партнерів.

Компанія МХП вивозить частину м'ясної продукції на зберігання до Європи.

Уряд Бразилії заявив, що може запровадити дзеркальні заходи проти Європейського Союзу, якщо переговори щодо скасування обмежень на імпорт продукції тваринного походження з південноамериканської країни не дадуть «задовільного результату».

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Україна підтвердила готовність якнайшвидше прийняти інспекційну місію з Алжиру та забезпечити необхідні умови для перевірки підприємства з виробництва сухого молока.