
Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 січня становила 14,35 грн/кг без ПДВ, що на 85 коп. менше відносно попереднього місяця.

Президент України Володимир Зеленський 20 січня 2026 року підписав закон «Про внесення змін до деяких законів України щодо приведення регулювання у сфері ветеринарної медицини та у сфері благополуччя тварин у відповідність до актів права Європейського Союзу» (№4718-IX від 16.12.2025 р.).

Україна у 2026 році відкрила перші два ринки для експорту сільгосппродукції до Республіки Кот-д'Івуар.

В Україні з 1 січня 2026 року офіційно запрацювали оновлені Вимоги до благополуччя курей-несучок, які встановлюють мінімальні стандарти утримання птиці для забезпечення її здоров’я, комфорту та безпечності продукції.

Кількість спалахів на африканську чуму свиней (АЧС) у свійських свиней у Європі 2025 року зросла на 25%, серед диких кабанів зафіксовано збільшення на 44%.

Ціни на свиней живою вагою в Україні наступного тижня знизяться до 59-60 грн/кг.

Україна у грудні 2025 року експортувала близько 1,48 тис. т ВРХ живою вагою, що на 38% менше відносно листопада 2025 року і на 63% менше показника грудня попереднього року.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів працює над розширенням акредитацій у сфері халяль-сертифікації.

Місія Генерального директорату Європейської комісії з питань охорони здоров’я та безпечності харчових продуктів (DG SANTE) проводила аудит в Україні з 29 вересня по 10 жовтня 2025 року.

Бразилія за підсумками січня – вересня 2025 року виробила 8,1 млн т яловичини, що на 4,8% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Світовий ринок птахівництва у 2026 році збереже позитивну динаміку, однак виробникам доведеться працювати в умовах підвищеної ринкової нестабільності.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 7 січня становила 15,00 грн/кг без ПДВ, що на 80 коп. менше відносно попереднього місяця.

Ціни на живець свиней забійних кондицій у першій декаді січня 2026 року дещо послабилися.

Китай з 1 січня 2026 року запровадив додаткове мито у 55% на імпорт яловичини у разі перевищення рівня квот.

Обов’язкові вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин запроваджено з 1 січня 2026 року в Україні.

2025 рік став черговим непростим випробуванням для України та вітчизняної молочної галузі. Повномасштабна війна надалі негативно впливає на економіку, а ринок молока протягом року переживав як періоди відносної стабільності, так і глибокі кризи.

Рада оборони Івано-Франківської області у грудні 2025 року прийняла рішення щодо проведення на території мисливських угідь області заходів з регуляції чисельності диких свиней у період з 1 по 31 січня 2026 року та червоної лисиці — впродовж 2026 року.

Дрібнотоварного свинарства (сегмент населення) у майбутньому не існуватиме, бо подвірний забій буде заборонено через порушення санітарних норм під час процесу — як у розвинених країнах.

Світові ціни на велику рогату худобу зберігаються поблизу рекордних значень на тлі скорочення глобального виробництва яловичини.

Виробництво молока в Україні 2026 року зменшиться і становитиме близько 6,8 млн т.