Ціни на молоко-сировину зростають, однак значних стрибків не очікується
Закупівельні ціни на молоко залишаються стабільними
24 вересня 2025, 14:26 1229
Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня склала 17,35 грн/кг без ПДВ, що на 15 коп. більше порівняно з результатами попереднього моніторингу.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ).
Так, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку склала 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 10 коп. більше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 17,00 до 18,20 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 17,15 грн/кг без ПДВ (+10 коп.). Тут ціни коливаються від 16,80 до 17,60 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,80 грн/кг без ПДВ, що на 40 коп. більше відносно другої половини минулого місяця. Мінімальна ціна в господарствах становила 16,50 грн/кг, максимальна — 17,20 грн/кг.
Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі зауважує, що ціни на молоко-сировину не змінилися з початку вересня та несуттєво збільшилися відносно другої половини серпня.
«Ціни залишаються стабільними, оскільки станом на кінець вересня триває скорочення попиту на готову продукцію та починає скорочуватися попит на молоко-сировину з боку молокопереробних підприємств. Підприємства працюють на склад в умовах призупинення експорту до ЄС, скорочення постачань до пострадянських країн, скорочення реалізації молочної продукції торговельними мережами та зниження світових цін на біржові товари», — пояснив він.
За словами фахівця, з огляду на низький попит і зниження цін на біржові товари, малоймовірно очікувати ріст цін на молоко-сировину найближчими тижнями.
21 вересня 2026, 07:20306BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20805CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202237На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 22 вересня 2026, 16:05 324
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 600 тис. тУкраїнські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.
- 20 вересня 2026, 10:22 7687
На ринок вийшло Яготинське високобілкове молокоГрупа компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.
- 18 вересня 2026, 10:31 2574
Україна стала нетто-імпортером молочних продуктівУкраїна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.
- 16 вересня 2026, 15:23 838
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).
- 11 вересня 2026, 08:37 1439
Ситуація на світовому ринку штовхає вгору ціни на молочну сировину в УкраїніСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.
- 07 вересня 2026, 09:58 1160
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 04 вересня 2026, 12:45 850
Світові ціни на молочні продукти зросли на 0,9%Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.
- 02 вересня 2026, 08:39 1119
Молочні заводи збільшили закупівлю сировиниУкраїнський молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.
- 31 серпня 2026, 16:53 764
Плату за держконтроль молока хочуть відновити: законопроєкт зареєстровано у РадіВерховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.
- 29 серпня 2026, 09:36 2711
Близько 60% експорту українського сиру скуповують дві країниМолдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.